Alwi Bastomi
Kalori Nila Goreng – Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang banyak dikonsumsi selain gurami. Biasanya ikan ini dimasak dengan cara digoreng setelah sebelumnya di marinasi dengan bumbu yang akan menambah cita rasa masakan nila goreng. Selain rasanya yang gurih, ikan nila juga memiliki berbagai kandungan vitamin dan mineral yang baik untuk … Read more
Kalori Bubur Sumsum – Siapa sih yang tak kenal dengan bubur? salah satu makanan yang terbuat dari beras yang diolah dengan tekstur yang lembek. Di Indonesia sendiri terdapat banyak jenis bubur, salah satunya adalah bubur sumsum. Bubur sumsum termasuk salah satu makanan tradisional yang dibuat menggunakan tepung beras. Bubur sumsum biasanya disajikan dengan saus gula … Read more
Kalori Teh – Teh merupakan minuman yang paling favorit bagi masyarakat Indonesia selain kopi. Teh hangat dengan seduhan gula yang manis paling enak dikonsumsi dalam keadaan hangat di pagi hari. Teh sering dijadikan sebagai minuman untuk menjamu tahu. Selain cara seduhnya yang mudah, teh juga memiliki keunikan tersendiri. Teh juga memiliki kandungan nutrisi yang baik … Read more
Kalori Makaroni – Makaroni merupakan salah satu pasta yang dapat diolah menjadi beraneka macam masakan, baik itu dipanggang, direbus, hingga digoreng. Pada umumnya makaroni disajikan sebagaimana pasta lainnya yaitu sebagai masakan ala Italia seperti mac n cheese. Namun pada perkembangannya makaroni bisa dipadukan dengan berbagai jenis masakan seperti sup, salad, bahkan makanan ringan yang belakangan … Read more
Kalori Es Tebu – Saat cuaca sedang terik-teriknya minum satu gelas es memang menjadi suatu hal yang paling tepat untuk menghilangkan dahaga. Salah satu jenis es yang banyak dijual di sekitar lingkungan adalah es tebu. Es tebu pada dasarnya merupakan salah satu jenis es yang dibuat menggunakan perasan air tebu murni sehingga menghasilkan rasa alami … Read more
Kalori Es Campur – Es campur termasuk salah satu minuman legendaris yang cukup populer dan digemari oleh masyarakat Indonesia. Sesuai dengan namanya, es campur dibuat dengan mencampurkan berbagai macam bahan ke dalam sirup manis. Bahan yang digunakan untuk membuat es campur umumnya berasal dari buah-buahan, agar-agar, biji selasih, susu, dan sirup. Es campur biasanya dibuat … Read more
Kalori Es Buah- Es buah adalah menu yang sering dicari saat cuaca panas. Sensasi kesegarannya mampu mengobati dahaga. Selain itu ternyata es buah juga memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan dan juga daya tahan tubuh. Buah yang terdapat pada es buah adalah penyumbang vitamin yang sangat baik. Buah juga memiliki kandungan serat yang tinggi yang … Read more
Kalori Otak Otak – Otak otak merupakan salah satu jenis makanan tradisional yang populer di Indonesia. Rasanya yang gurih serta teksturnya yang lembut dan kenyal membuat banyak orang menyukai makanan ini. Pada dasarnya otak otak berasal dari pulau Sumatera, dimana otak otak dibuat menggunakan bahan dasar berupa ikan tenggiri yang dipotong-potong kemudian dibungkus menggunakan daun … Read more
Kalori Mujair Goreng – Mujair merupakan salah satu ikan air tawar yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Ikan ini awalnya ditemukan oleh Mbah Moedjair, warga asal Blitar, Jawa Timur, dan berhasil dibudidayakan pada tahun 1930-an. Berkat penemuan Mbah Moedjair tersebut, kini ikan mujair bisa dengan mudah ditemui di pasaran. Ikan mujair juga bisa dikreasikan dengan … Read more
Kalori Lele Goreng – Ikan lele merupakan salah satu ikan tawar yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Selain enak, ikan lele juga memiliki kandungan nutrisi dan vitamin yang bermanfaat untuk kesehatan. Ikan lele bagus untuk perkembangan anak karena kandungan lemak Omega 3 nya yang mampu merangsang kecerdasan otak. Selain itu ikan lele mudah diolah ke dalam … Read more
