Kalori Rendang Sapi – Rendang sapi adalah satu satu masakan asli padang yang sudah mendunia. Bahkan versi CNN (Cable News Network) masakan dengan bumbu rendang menempati peringkat pertama makan enak di dunia. Kenikmatan rendang sapi terletak pada banyaknya bumbu rempah dan metode pengolahannya. Bumbu diolah dengan proses yang lama sebelum dicampur dengan daging sapi. Kemudian … Read more
Kalori Tongseng Sapi – Tongseng merupakan kuliner khas Jawa Tengah. Tongseng biasanya dibuat dengan isian daging kambing atau sapi dengan beberapa sayuran sebagai pelengkapnya. Masakan dengan kuah santan ini juga memiliki cita rasa yang cukup lezat. Perpaduan rasa gurih, manis, dan pedasnya cukup pas dengan lidah masyarakat Indonesia. Di balik kelezatannya ternyata tongseng juga menyimpan … Read more
Kalori Abon Sapi – Abon sapi merupakan salah satu jenis makanan yang diolah menggunakan serat daging sapi, biasanya dikemas ke dalam kemasan plastik dan juga kaleng, dan mulai dipasarkan di supermarket atau minimarket. Tekstur yang dimiliki abon adalah kering, sehingga masa kadaluarsa yang dimiliki relatif lama. Umumnya masyarakat menggunakan abon sebagai pendamping nasi dan juga … Read more
Kalori Sambal Kentang – Indonesia memang sejak dulu terkenal sebagai negara dengan mayoritas warganya sebagai pecinta makanan pedas. Tidak heran jika banyak sekali masakan Indonesia yang bercita rasa pedas. Salah satu masakan Indonesia yang seringkali dijumpai di berbagai daerah adalah sambal kentang. Sambal kentang sendiri pada dasarnya merupakan olahan kentang yang dimasak menggunakan rempah-rempah serta … Read more
Kalori Singkong Rebus – Singkong rebus merupakan salah satu makanan tradisional yang dibuat dari singkong atau ketela pohon yang direbus. Beberapa orang menyebut jika singkong rebus merupakan roti tradisional karena rasanya yang manis dan mengenyangkan seperti halnya roti. Selain itu singkong rebus juga sangat cocok menemani saat bersantai dengan secangkir kopi maupun teh. Untuk beberapa … Read more
Kalori Botok – Botok termasuk salah satu kuliner asli Indonesia yang sekilas mirip dengan pepes. Yang membedakan disini adalah botok menggunakan kelapa parut sebagai salah satu komposisi bahan utamanya. Botok dibuat dengan cara yang cukup sederhana yaitu parutan kelapa dicampur dengan bumbu gurih dan juga bahan utama seperti tempe, tahu, jamur, teri, ikan asin, dan … Read more
Kalori sup wortel – Wortel merupakan sayuran yang mengandung gizi cukup tinggi dan memiliki berbagai macam manfaat bagi tubuh. Sayuran berwarna jingga ini juga sering dimasak dengan berbagai macam varian masakan, salah satunya adalah sup wortel. Sup wortel banyak digemari karena memiliki rasa yang lezat dan praktis dalam pembuatannya. Sup wortel biasanya disajikan sebagai sup … Read more
Kalori Buncis Rebus – Buncis merupakan sejenis polong-polongan yang memiliki warna hijau dan kaya akan manfaat. Hampir semua bagian dari buncis bisa dimanfaatkan sebagai sayuran, mulai dari biji, buah, dan daunnya. Buncis juga menjadi salah satu sayuran yang mudah diolah dengan berbagai macam menu masakan, seperti tumis buncis, sup buncis, lalapan buncis, dan buncis rebus. … Read more
Kalori Tumis Kol – Kol salah satu jenis sayuran yang bentuknya nya menyerupai kubis. Jika dilihat dari warnanya, kol dibagi menjadi tiga yaitu kol ungu, kol hijau dan kol putih. Akan tetapi meskipun berbeda warna nutrisi yang dimiliki tidak jauh berbeda. Pada umumnya kol biasa dimasak dengan cara ditumis, selain lebih nikmat, bumbu tumis dapat … Read more
Kalori Kol Rebus – Kol merupakan salah satu sayuran yang bisa diolah menjadi apa saja bahkan dapat dikonsumsi dalam keadaan mentah sebagai lalapan. Salah satu cara memasak sayur kol yang bisa dibilang cukup sehat adalah dengan cara merebusnya. Kol rebus dinilai lebih sehat karena tidak menggunakan elemen minyak sehingga tidak terdapat kandungan lemak di dalamnya. … Read more
