Kalori Ayam Bakar – Ayam bakar merupakan salah satu kuliner dengan bahan utama ayam yang dibumbui dengan bumbu rempah lalu di bakar atau di panggang di atas arang. Biasanya ayam bakar disajikan lengkap dengan sambal dan juga sayur lalapan segar.
Kuliner satu ini cukup mudah di temukan di sekitar kita karena merupakan salah satu kuliner khas Asia Tenggara. Rasanya yang gurih dan nikmat di padu dengan sambal yang sedap membuat makanan ini banyak disukai oleh masyarakat.
Terlebih ayam bakar dinilai lebih sehat karena diproses tanpa digoreng sehingga kandungan lemak dan kalori nya lebih rendah dengan rasa yang tetap enak dan sedap.
Namun, tidak semua sajian ayam bakar memiliki jumlah kalori yang sama persis.
Berikut ini akan kita bahas tentang jumlah kalori pada ayam bakar dengan berbagai variasi sajian.
Daftar Kalori Ayam Bakar
Berikut ini adalah beberapa daftar jumlah kalori yang terdapat pada berbagai variasi sajian ayam bakar yang sering ditemui, antara lain terdiri dari:
| Nama Makanan | Jumlah Kalori |
| Ayam Bakar | 237 Kalori |
| Ayam Bakar Dada | 222 Kalori |
| Ayam Bakar Paha | 219 Kalori |
| Ayam Bakar Sayap | 235 Kalori |
| Ayam Bakar + Sambel | 258 Kalori |
| Ayam Bakar + Sambel + Lalapan | 270 Kalori |
| Ayam Bakar + Sambel + Lalapan + Nasi | 504 Kalori |
| Ayam Bakar + Nasi | 471 Kalori |
| Ayam Bakar Taliwang | 270 Kalori |
| Ayam Bakar Taliwang + Nasi | 504 Kalori |
| Ayam Bakar + Nasi + Tempe + Sambal + Lalapan | 544 Kalori |
Jumlah kalori yang terdapat pada tabel di atas bersifat relatif, karena resep ayam bakar biasanya di kreasikan dengan takaran bumbu yang disesuaikan dengan selera. Selain itu biasanya juga ada yang menambahkan bumbu atau bahan khusus untuk sajian ayam bakarnya.
Aktivitas Untuk Membakar 237 Kalori Ayam Bakar
Berikut ini adalah beberapa contoh aktivitas yang dapat dilakukan untuk membantu proses pembakaran 237 kalori dari ayam bakar dan waktu yang diperlukannya untuk berubah menjadi energi.
| Aktivitas | Waktu yang diperlukan |
| Berenang | 28 Menit |
| Senam | 56 Menit |
| Berkebun | 49 Menit |
| Menyapu | 49 Menit |
| Belajar | 99 Menit |
| Sepak Bola | 24 Menit |
| Basket | 32 Menit |
Dari tabel di atas dapat kita lihat jika sepak bola merupakan aktivitas yang membantu proses pembakaran kalori menjadi energi berlangsung paling cepat yaitu 24 menit.
Artinya sepak bola merupakan aktivitas yang membutuhkan energi paling besar dibanding aktivitas lainnya sehingga sistem metabolisme mempercepat proses perubahan kalori menjadi energi agar dapat segera mencukupi kebutuhan energi tubuh.
Sumber Kalori Utama Ayam Bakar
Meskipun ayam bakar memiliki berbagai macam variasi penyajian, namun sumber kalori utama yang terdapat pada ayam bakar bisa dibilang mirip karena menggunakan bahan utama dan cara pengolahan yang serupa.
Berikut ini adalah beberapa komposisi bahan yang menjadi sumber utama kalori pada ayam bakar, antara lain:
- Ayam
- Sambal
- Lalapan
- Kecap Manis
Adapun jika terjadi perbedaan jumlah kalori pada ayam bakar mungkin disebabkan dari bedanya takaran bumbu dan bahan yang dipakai atau bahkan adanya tambahan bumbu atau bahan lainnya.
Apakah Ayam Bakar Aman Dikonsumsi Saat Diet?
Saat sedang melakukan diet atau menjaga pola makan sehat, mengonsumsi ayam bakar masih diperbolehkan. Waktu yang direkomendasikan adalah saat makan siang. Namun, ayam bakar seharusnya tidak diberi tambahan bumbu seperti gula dan garam.
Hal ini karena pada saat kita menjaga pola makan sehat, menghindari gula dan garam adalah suatu keharusan.
Seorang asisten profesor di Touro College of Osteopathic Medicine, New York menyebutkan bahwa penggunaan gula dan garam yang berlebihan dapat meningkatkan resiko kegemukan, meskipun keduanya juga memberikan manfaat pada otak dan otot hanya saja dengan jumlah yang sangat terbatas.
Selain itu, usahakan untuk memilih bagian dada ayam tanpa kulit sehingga kandungan lemak dan kalori nya lebih sedikit. Selanjutnya, tambahkan sayuran saat mengonsumsi ayam bakar agar lebih banyak manfaat vitamin dan nutrisi yang anda dapatkan.
