Kalori Ayam Teriyaki – Ayam Teriyaki merupakan olahan ayam yang ditambahkan dengan saus teriyaki. Saus teriyaki sendiri merupakan saus berasal dari negara jepang.
Di Jepang, saus teriyaki ini dibuat dengan bahan utama ikan laut seperti tongkol dan salem. Cara pembuatannya dengan dipanaskan atau dipanggang, kemudian dilapisi dengan kecap, mirin dan sake. Akan di Indonesia, kandungan sake nya dihilangkan.
Ayam teriyaki banyak dijual di resto, cafe atau restoran, jarang sekali dijual oleh pedagang kaki lima. Biasanya dikemas dalam kotak agar bisa dinikmati di perjalanan.
Varian atau jenis ayam teriyaki banyak dan beragam. Biasanya disesuaikan dengan bahan tambahannya atau nama restonya.
Pada artikel ini akan dibahas mengenai kalori dari berbagai jenis ayam teriyaki dan cara yang tepat untuk membakar kalori yang dihasilkan oleh ayam teriyaki.
Daftar Kalori Ayam Teriyaki
Berikut adalah daftar kalori semua jenis ayam teriyaki yang populer di Indonesia:
| Nama Makanan | Kalori |
| Ayam Teriyaki | 180 Kalori |
| Ayam Teriyaki Saori | 185 Kalori |
| Ayam Teriyaki Lada Hitam | 198 Kalori |
| Ayam Teriyaki Paprika | 199 Kalori |
| Ayam Teriyaki Fiesta | 140 Kalori |
| Ayam Teriyaki Hokben | 180 Kalori |
| Ayam Teriyaki Fillet | 288 Kalori |
| Ayam Teriyaki Jepang | 180 kalori |
| Ayam Teriyaki Mpasi | 142 Kalori |
| Ayam Teriyaki Noodles | 345 Kalori |
| Ayam Teriyaki Onigiri | 414 Kalori |
| Ayam Teriyaki Pedas | 180 kalori |
| Ayam Teriyaki Rice Bowl | 414 Kalori |
| Ayam Teriyaki Tabur Wijen | 209 Kalori |
| Ayam Teriyaki Nasi | 414 Kalori |
Dari tabel diatas diketahui bahwa kalori setiap jenis ayam teriyaki berbeda, hal ini dikarenakan bahan yang digunakan berbeda. Tambahan bumbu dan topping yang digunakan juga mempengaruhi besarnya kalori pada ayam teriyaki.
Cara Membakar 180 Kalori Ayam Teriyaki
Terdapat beberapa cara yang dapat dilakukan untuk membakar 180 kalori yang dihasilkan oleh ayam teriyaki, antara lain:
| Aktivitas | Waktu |
| Sepak Bola | 18 Menit |
| Badminton | 15 Menit |
| Berkebun | 38 Menit |
| Bola voli | 38 Menit |
| Hiking | 24 Menit |
| Basket | 24 Menit |
| Karate | 21 Menit |
| Jiu-jitsu | 21 Menit |
| Judo | 21 Menit |
Dari pilihan aktivitas di atas, waktu yang paling cepat untuk membakar 180 kalori ayam teriyaki adalah badminton, yang hanya membutuhkan 15 menit. Sedangkan, waktu terlama adalah berkebun dan bola voli sekitar 38 menit.
Sumber Kalori Ayam Teriyaki
Ayam teriyaki memiliki banyak sekali varian dan juga tambahan toppingnya. Sumber kalori dari ayam teriyaki bisa dari bahan utamanya, bahan tambahan maupun bumbu yang digunakan.
Berikut adalah sumber kalori yang ada pada ayam teriyaki:
- Ayam
- Saus teriyaki
- Kecap
- Minyak
- Gula
- Nasi
- Wijen
Apakah Ayam Teriyaki Dapat Menyebabkan Kegemukan?
Berdasarkan penjelasan dari laman SehatQ.com, ayam teriyaki merupakan olahan ayam yang dapat menyebabkan kegemukan jika dikonsumsi secara berlebih.
Olahan ayam biasanya mengandung kalori yang cukup tinggi, tetapi jika dikonsumsi dengan batasan yang cukup terdapat banyak manfaat untuk tubuh.
Pada olahan ayam teriyaki, terdapat sumber kalori yang dapat meningkatkan berat badan. Tetapi beberapa ahli gizi menjelaskan bahwa ada beberapa jenis ayam teriyaki yang dapat dijadikan menu diet.
Salah satu jenis ayam teriyaki yang dapat dijadikan menu diet adalah ayam teriyaki mpasi atau ayam teriyaki tanpa minyak dan ayam teriyaki paprika atau bisa juga sayuran hijau lainnya.
Bagi yang sedang menjalankan program diet disarankan tidak mengonsumsi ayam teriyaki bersamaan dengan nasi atau mie, karena dapat menyebabkan double kalori.
Apakah Ayam Teriyaki Memiliki Manfaat Untuk Kesehatan?
Ayam Teriyaki jika dikonsumsi dengan porsi yang tepat dan sesuai dengan kebutuhan kalori tubuh memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan. Manfaat tersebut antara lain:
1 . Sistem kekebalan tubuh meningkat
Daging ayam memiliki efek anti inflamasi yaitu suatu kemampuan untuk mengurangi infeksi saluran pernapasan yang tidak begitu berat.
2. Menstabilkan peredaran darah
Daging ayam yang dikonsumsi sesuai kebutuhan menjadikan tekanan darah menjadi normal.
3. Menambah kekuatan tulang
Protein yang ada pada ayam dapat membantu menguatkan tulang dan gigi
4. Meningkatkan hormon testosteron
Hal ini dapat membantu hormon reproduksi pada laki-laki.
Tips Sehat Konsumsi Ayam Teriyaki
Ada beberapa tips yang dapat digunakan agar konsumsi ayam teriyaki tetap menyehatkan, tips tersebut antara lain:
- Konsumsi sesuai kebutuhan, jangan berlebih.
- Jangan mengonsumsi bersamaan dengan nasi
- Tambahkan dengan sayuran hijau atau sayuran rebus
- Imbangi dengan pola hidup sehat dan olahraga teratur
- Konsumsi air putih setelah makan ayam teriyaki
- Hindari minuman manis setelah makan ayam teriyaki.
