Kalori Cheese Cake – Cheese cake merupakan salah satu varian kue yang cukup populer selain cokelat. Rasa kejunya yang creamy dan lumer di mulut membuat kue ini banyak disukai.
Jika dulu cheese cake biasanya dijumpai dalam bentuk besar utuh di toko toko kue, sekarang banyak produsen kue dan roti yang mengemas cheese cake dalam bentuk slice atau ukuran yang lebih praktis serta dapat dijumpai di seluruh minimarket maupun supermarket terdekat. Selain itu, dengan kemasan yang lebih praktis memudahkan untuk dibawa kemana mana dan dikonsumsi kapanpun.
Di Indonesia sudah beredar beberapa product cheese cake yang cukup populer dan mudah ditemui. Diantaranya adalah:
- Sari Roti Cheese Cake
- My Roti
- Bread Talk
- Garmelia
Pada artikel ini juga akan dibahas tentang jumlah kalori yang terdapat pada masing masing merk cheese cake seperti diatas.
Daftar Kalori Cheese Cake Semua Merk
Berikut adalah daftar beberapa merk cheese cake yang cukup populer.
| Porsi | Produk | Kalori |
| 55 g | Sari Roti Cheese Cake | 200 Kalori |
| 100 g | Bread Talk Cheese Cake | 321 Kalori |
| 75 g | My Roti Creamy Cheese Cake | 300 Kalori |
| 80 g | My Roti Steam Cake Cheese Flavour | 300 Kalori |
| 90 g | Garmelia Steamed Cheese Cake | 310 Kalori |
Sumber Utama Kalori Pada Cheese Cake
Sumber utama kalori yang terdapat pada cheese cake, antara lain adalah:
- Keju
- Gula
- Susu
- Tepung Terigu
Jumlah kalori yang terdapat pada cheese cake dipengaruhi oleh kandungan beberapa komposisi bahan di atas. Yang mana mengandung karbohidrat, lemak, protein, dan juga gula yang diperlukan oleh tubuh.
Namun konsumsi cheese cake juga harus menyesuaikan dengan asupan nutrisi harian tubuh. Pastikan tidak mengonsumsinya secara berlebihan agar tidak terjadi resiko penyakit berbahaya karena kelebihan zat tertentu yang terdapat pada cheese cake.
Komposisi Cheese Cake
Cheese Cake pada umumnya memiliki komposisi bahan yang serupa. Meskipun tiap merk cheese cake memiliki resep khusus agar produk cheese cake mereka terasa nikmat dan berbeda dibanding merk cheese cake lainnya.
Bahan utama cheese cake diantaranya adalah:
- Tepung Terigu
- Susu
- Butter
- Keju
- Gula
- Pengembang
- Air
- Telur
Berikut ini adalah salah satu contoh kemasan cheese cake yang mencantumkan komposisi bahan cheese cake nya.
Apakah Cheese Cake dapat Dikonsumsi Setiap Hari?
Cheese cake dapat dikonsumsi setiap hari namun dengan porsi secukupnya. Hal ini karena pada umumnya cheese cake memiliki kandungan gula yang tinggi. Tidak hanya gula, namun juga lemak yang berasal dari keju.
Hal inilah yang harus diwaspadai. Karena kelebihan gula dan lemak dalam tubuh dapat meningkatkan resiko terkena penyakit berbahaya seperti obesitas, diabetes, bahkan penyakit jantung.
Menurut Robert M Saragih, yang merupakan seorang Kepala Seksi Penyakit Diabetes Melitus – Pengendalian Penyakit Tidak Menular Kemenkes, berbagai penyakit tidak menular seperti hipertensi, jantung, ginjal, diabetes kebanyakan disebabkan oleh pola makan yang tidak sehat, seperti mengonsumsi gula, garam, dan lemak dalam jumlah yang berlebihan.
Menurut Kementerian Kesehatan RI batas konsumsi gula per hari nya adalah tidak lebih dari 10 % asupan kalori harian, dan untuk lemak tidak lebih dari 25 % asupan kalori harian.
Jika kandungan gula dan lemak pada cheese cake sudah mendekati batas maksimal asupan harian, maka sebaiknya berhenti untuk mengonsumsinya.
Cara Aman Mengonsumsi Cheese Cake
Sebagaimana kita ketahui cheese cake adalah kudapan lezat yang memiliki rasa manis dan creamy. Kandungan gula dan lemak di dalamnya pun cukup tinggi.
Namun bagaimanapun juga cheese cake tetap mengandung beberapa nutrisi yang baik untuk kesehatan seperti vitamin, mineral, dan juga protein yang terdapat pada keju.
Lalu bagaimana cara aman mengonsumsi cheese cake agar kita terhindar dari resiko kelebihan gula dan lemak? Dilansir dari sehatqu.com yang ditinjau oleh dr. Anandika Pawitri, kalori yang terdapat pada cheese cake dapat dibakar dengan melakukan aktivitas fisik seperti olahraga maupun aktivitas rumah tangga.
Dengan kandungan kalori sebanyak 270 kkal – 430 kkal dapat diimbangi dengan berlari selama 40 menit atau berjalan selama 1,5 jam. Atau bisa juga dengan menyetrika baju selama 2 jam.
Alternatif lainnya adalah anda bisa membuat sendiri cheese cake yang anda inginkan. Sehingga jumlah kalori lebih terkontrol.selain itu anda dapat menambahkan buah sebagai toppingnya agar sajian cheese cake menjadi lebih bernutrisi.
