Kalori combro – Combro merupakan salah satu gorengan khas sunda yang terbuat dari parutan singkong yang dibentuk menjadi adonan dan diisi dengan sambal oncom yang kemudian digoreng. Rasa gurih, pedas, dan nikmat sehingga banyak disukai.
Makanan satu ini banyak dijajakan oleh pedagang gorengan di pinggir jalan dan juga warung warung makan, dan bahkan warung kopi.
Namun ada juga yang membawa hidangan ini masuk sebagai menu cafe yang merupakan representasi dari snack lokal yang tidak kalah nikmatnya dengan snack snack modern.
Berbicara tentang nikmatnya combro, tahukah anda jumlah kalori yang terdapat didalamnya? Jumlah kalori yang terkandung dalam 1 buah combro adalah 102 kalori.
Berikut ini mari kita simak fakta fakta menarik tentang combro yang menarik untuk diketahui.
Daftar Kalori Combro
Berikut ini merupakan tabel yang menunjukkan informasi tentang kandungan jumlah kalori yang terdapat pada combro, snack lokal Indonesia.
| Nama Makanan | Kalori |
| Combro | 102 Kalori |
| Combro 1 buah | 102 Kalori |
| Combro 100 gram | 203 Kalori |
| Combro mini | 52 Kalori |
Jumlah kalori combro yang terdapat pada tabel di atas tidak dapat dijadikan acuan mutlak untuk semua combro. Karena bisa saja terdapat selisih atau perbedaan kalori yang disebabkan oleh berbedanya takaran yang dipakai.
Seperti ada orang yang membuat combro dengan isi sambal oncom yang banyak, namun ada juga yang lebih suka mengisi adonan combro dengan sambal oncom yang tidak terlalu banyak.
Hal hal seperti itu tentunya sangat berpengaruh terhadap jumlah kalori yang terdapat pada sajian combro yang dibuat.
Cara Membakar 102 Kalori Combro
Tabel berikut ini akan menunjukkan beberapa kegiatan yang dapat dilakukan untuk membantu proses pembakaran 102 kalori yang berlangsung di dalam tubuh serta perkiraan waktu yang dibutuhkan oleh kalori diproses menjadi energi.
| Kegiatan | Waktu yang Diperlukan |
| Berenang | 12 Menit |
| Lompat tali | 8 Menit |
| Jiu jitsu | 12 Menit |
| Sepak bola | 10 Menit |
| Belanja | 28 Menit |
| Bersepeda santai | 21 Menit |
| Aerobik | 12 Menit |
Dari tabel di atas dapat kita lihat jika kegiatan sehari hari pun dapat membantu proses pembakaran kalori di dalam tubuh.
Karena selama tubuh aktif bergerak maka sistem metabolisme tubuh juga akan menyesuaikan proses pembakaran kalori untuk menghasilkan energi guna mencukupi kebutuhan energi tubuh.
Sumber Kalori Utama dari Combro
Sumber kalori utama yang terdapat pada combro antara lain adalah sebagai berikut:
- Singkong
- Oncom
- Minyak Goreng
Kedua komposisi bahan di atas merupakan bahan utama yang berperan sebagai sumber kalori utama karena memiliki kandungan karbohidrat, protein, dan juga lemak.
Karena combro termasuk gorengan yang artinya memiliki kandungan lemak yang diperoleh dari minyak untuk menggoreng, pastikan anda tidak mengonsumsinya secara berlebihan agar terhindar dari resiko gangguan penyakit yang salah satunya disebabkan oleh tingginya kandungan lemak jenuh didalamnya.
Bahaya Mengonsumsi Combro Secara Berlebihan
Sebagaimana kita ketahui bahwa combro termasuk dalam kategori gorengan yang mana jumlah konsumsinya harus dibatasi. Karena jika kita terlalu banyak mengonsumsi gorengan ada banyak resiko gangguan kesehatan yang dapat kita terima, antara lain:
1. Kegemukan
Gorengan termasuk combro memiliki kandungan jumlah kalori yang cukup tinggi. Oleh karena itu jika kita mengonsumsinya secara berlebihan, resiko kegemukan dapat terjadi. Bahkan tidak hanya kegemukan namun dapat berakhir obesitas yang membahayakan.
2. Naiknya Kadar Kolesterol dalam Darah
Combro memiliki kandungan lemak yang cukup tinggi yang berasal dari minyak yang digunakan untuk menggoreng. Tidak hanya itu, biasanya penjual combro dan gorengan lainnya menggunakan minyak goreng yang telah dipanaskan berkali kali.
Hal ini tentunya dapat meningkatkan kandungan lemak trans di dalamnya yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.
3. Mengganggu Kesehatan Pencernaan
Kandungan lemak yang tinggi pada combro akan mengganggu sistem pencernaan jika dikonsumsi secara berlebihan. Hal ini dapat terjadi karena lambung akan kesulitan mencerna minyak sehingga membutuhkan bantuan enzim untuk mencerna nya.
Sebagaimana yang disampaikan oleh kementerian kesehatan RI, bahwa batas maksimal konsumsi lemak harian adalah 20 – 25 % dari total kalori harian yang artinya sekitar 67 gram per hari nya.
Dan kandungan lemak pada 1 buah combro kecil adalah sekitar 4,5 gram. Dengan konsumsi combro lebih dari 10 buah dalam sehari artinya kita sudah memenuhi setengah dar batas maksimal konsumsi lemak harian.
Oleh karenanya sebaiknya kurangi konsumsi gorengan sedini mungkin. Karena ada lebih banyak bahaya yang mengintai daripada manfaat dari mengonsumsi gorengan.
