Kalori Crackers – Crackers merupakan salah satu makanan ringan yang menyerupai biskuit namun memiliki tekstur dan rasa khas yang berbeda.
Pada umumnya Crackers memiliki tekstur yang lebih keras namun garing dan renyah. Varian rasa yang ditawarkan pun cukup beragam mulai dari manis, asin, berbumbu, bahkan sekarang sudah tersedia varian krim.
Beberapa merk makanan ringan yang memiliki produk Crackers yang cukup populer diantaranya adalah:
- Nissin
- Khong Guan
- Roma
- Monde
- Aim Biscuit
Berbicara tentang beberapa merk Crackers yang cukup terkenal dan memiliki banyak penggemar, mari kita simak ulasan selengkapnya tentang jumlah kalori pada setiap varian Crackers dari berbagai merk.
Daftar Jumlah Kalori Dari Beberapa Merk Crackers Ternama
Berikut adalah daftar jumlah kalori beberapa varian Crackers dari beberapa merk yang berbeda.
| Porsi | Crackers | Kalori |
| 30 g | Nissin Crispy Crackers | 150 Kalori |
| 17 g | Khong Guan Saltcheese Combociz | 90 Kalori |
| 17 g | Khong Guan Saltcheese Combo | 80 Kalori |
| 18 g | Khong Guan Malkist Rasa Abon Sapi | 80 Kalori |
| 17 g | Khong Guan Saltcheese Comberry | 90 Kalori |
| 18 g | Khong Guan Malkist Crackers | 80 Kalori |
| 18 g | Khong Guan Malkist Seaweed | 80 Kalori |
| 18 g | Khong Guan Malkist Kelapa | 90 Kalori |
| 20 g | Khong Guan Krekers Sayur | 100 Kalori |
| 16 g | Khong Guan Cream Crackers | 70 Kalori |
| 16 g | Khong Guan Saltcheese Crackers Biscuits | 80 Kalori |
| 16 g | Khong Guan Saltcheese | 80 Kalori |
| 20 g | Khong Guan Saltcheese Sweet & Spicy | 90 Kalori |
| 27 g | Roma Malkist Crackers | 120 Kalori |
| 21 g | Roma Malkist Chocolate | 110 Kalori |
| 27 g | Roma Malkist Rasa Abon | 120 Kalori |
| 19 g | Roma Malkist Kelapa Kopyor | 90 Kalori |
| 23 g | Roma Malkist Cokelat Kelapa | 110 Kalori |
| 30 g | Monde Cream Crackers | 140 Kalori |
| 20 g | Aim Biscuits Roasted Corn Crackers | 90 Kalori |
| 20 g | Aim Biscuits Crispy Crackers | 90 Kalori |
| 25 g | Aim Biscuits Cream Crackers | 120 Kalori |
| 50 g | Aim Biscuits Gabin Coklat | 230 Kalori |
| 40 g | Aim Biscuits Square Puff | 180 Kalori |
| 5 g | Aim Biscuits Roasted Chicken Crackers | 25 Kalori |
| 5 g | Aim Biscuits Vegetable Crackers | 25 Kalori |
Sumber Utama Kalori Crackers Semua Merk
Sumber utama kalori yang terdapat pada Crackers diantaranya berasal dari:
- Tepung Terigu
- Susu
- Margarin
- Gula
Keempat komposisi bahan di atas memiliki kandungan sumber kalori terbesar pada Crackers. Hal ini karena keempatnya memiliki kandungan karbohidrat, lemak, protein, dan juga gula yang harus dibatasi jumlah konsumsinya.
Dan untuk mengetahui seberapa banyak batasan konsumsi Crackers, anda dapat melihat pada tabel nutrisi yang terdapat pada kemasan Crackers dan pastikan kandungan nutrisi di dalamnya tidak melebihi kebutuhan nutrisi harian anda.
Komposisi Crackers Semua Merk
Berikut adalah komposisi bahan utama yang terdapat pada Crackers dari berbagai, antara lain:
- Tepung terigu
- Gula
- Margarin
- Susu skim
- Soda kue
- Ragi
- Garam
- Air
Beberapa komposisi bahan di atas merupakan komposisi bahan utama yang terdapat di hampir semua jenis Crackers. Namun setiap merk pasti memiliki cita rasa khas uniknya tersendiri agar Crackers mereka lebih istimewa.
Hal ini biasanya tergantung pada varian Crackers yang dibuat, seperti Crackers tanpa topping, topping gula, atau topping istimewa lainnya.lainnya.
Salah satu contoh komposisi Crackers yang terdapat pada kemasan Khong Guan Crackers adalah sebagai berikut.
Manfaat Mengonsumsi Crackers
Crackers adalah salah satu makanan ringan yang memiliki beberapa kandungan gizi di dalamnya. Tidak jarang crackers juga dikonsumsi sebagai santapan sarapan pagi atau pengganjal rasa lapar. Berikut ini adalah beberapa manfaat mengonsumsi crackers menurut USDA (U.S Department of Agriculture), diantaranya adalah:
1. Mampu menambah energi.
Hal ini karena adanya kandungan riboflavin yang dapat meningkatkan energi dalam tubuh.
2. Membantu sistem metabolisme tubuh.
Crackers memiliki beragam nutisi penting yang dapat membantu meningkatkan sistem metabolisme tubuh seperti protein, selenium, tiamina, niasin, mangan, folat, seng, dan zat besi.
3. Membantu mengangkat kolesterol dari hati.
Crackers biasanya mengandung kolina yang dapat membantu mengangkat kolesterol dari dalam hati.
4. Membantu diet (menurunkan berat badan).
Crackers memiliki kandungan serat yang cukup tinggi hal ini tentu sangat membantu program diet yang sedang dijalankan. Namun pastikan kembali jika kandungan gula dan garam atau nutrisi lainnya tidak melebihi asupan nutrisi harian.
5. Mampu menjaga elastisitas jaringan.
Crackers memiliki kandungan selenium yang mampu mempertahankan elastisitas jaringan sehingga tubuh menjadi lebih bugar.
Batas Konsumsi Crackers Yang Direkomendasikan
Untuk mengetahui berapa banyak batas konsumsi crackers yang dianjurkan, kita dapat melihat dari kandungan nutrisi dan kalori pada setiap varian dan merk crackers. Terutama pada kandungan karbohidrat, gula, dan garam yang merupakan sumber utama kalori tertinggi.
Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA), jumlah konsumsi karbohidrat rata rata dalam sehari adalah sekitar 300 gram berdasarkan total kalori 2000 kkal per hari. Sedangkan untuk batas konsumsi gula dan garam menurut Kemenkes RI adalah 5 % dari total kalori harian untuk gula atau sekitar 50 gram perhari dan 20 – 25 % dari total energi untuk garam.
Jadi apabila salah satu kandungan nutrisi dari crackers sudah memenuhi batas konsumsi harian anda, artinya itu adalah batas konsumsi harian anda untuk crackers.
