Kalori Gado-Gado – Gado-gado merupakan salah satu makanan khas dari Jakarta. Gado-gado terbuat dari berbagai macam sayuran yang direbus dan ditambahkan telur, tahu, bawang goreng, serta kerupuk sebagai pelengkapnya.
Makanan tersebut biasanya menggunakan sayur selada, bunga kol, kubis, kacang panjang, tauge, dan lainnya. Sayuran tersebut kemudian diaduk bersama dengan bumbu kacang, sehingga menambah kelezatan dari gado-gado.
Jumlah kalori yang terkandung dalam gado-gado adalah 154 kalori, jumlah tersebut berbeda jika ada penambahan lauk seperti tahu, tempe, telur dan lain lain.
Pada artikel ini akan dibahas mengenai jumlah kalori dari gado-gado dengan berbagai variasi sajian. Berikut ini adalah pembahasan lengkapnya:
Daftar Kalori Gado-Gado
Berikut ini adalah daftar kalori gado-gado dengan berbagai macam varian bumbu:
| Nama Makanan | Kalori |
| Gado-gado | 154 Kalori |
| Gado-gado Bumbu Kacang | 154 Kalori |
| Gado-gado Dengan Lontong | 284 Kalori |
| Gado-gado Dengan Tahu | 177 Kalori |
| Gado-gado Dengan Telur | 239 Kalori |
| Gado-gado Dengan Tempe | 212 Kalori |
| Gado-gado Salad | 139 Kalori |
| Gado-gado Betawi | 258 Kalori |
Gado-gado umumnya dibuat dengan berbagai macam varian. Bahan yang digunakan pada tiap variannya biasanya berbeda-beda, sehingga jumlah kalori yang dihasilkan bisa saja berbeda.
Jumlah kalori gado-gado pada tabel di atas kami hitung menggunakan takaran kami sendiri.
Cara Membakar 154 Kalori pada Gado-Gado
Membakar kalori menjadi penting untuk dilakukan, terutama bagi anda yang senang mengonsumsi makanan tinggi kalori dan tidak diimbangi dengan aktivitas fisik yang mendukung.
Tujuan utama dari membakar kalori adalah untuk menyeimbangkan antara kalori masuk dan kalori yang dikeluarkan oleh tubuh. Apabila tubuh kelebihan kalori maka dampaknya bisa berbahaya terhadap kesehatan.
Untuk itu, Anda perlu membakar kalori dengan aktivitas fisik yang mendukung. Berikut ini terdapat beberapa aktivitas fisik yang bisa anda lakukan untuk membakar kalori dari gado-gado, antara lain:
| Keterangan | Waktu |
| Belanja | 43 Menit |
| Yoga | 43 Menit |
| Gym Ringan | 21 Menit |
| Sepak Bola | 16 Menit |
| Badminton | 13 Menit |
| Berkebun | 32 Menit |
| Bola voli | 32 Menit |
Gado-gado adalah makanan yang memiliki kalori rendah. Apabila tidak dikonsumsi dengan nasi atau makanan pelengkap lainnya, maka Anda hanya membutuhkan waktu singkat untuk membakar kalori dari gado-gado.
Untuk membakar kalori yang efektif dalam waktu singkat, Anda bisa melakukannya dengan aktivitas badminton. Selain itu Anda juga bisa melakukan aktivitas lainnya seperti berkebun, sepak bola, voli, fitness dan lain sebagainya.
Sumber Utama Kalori Gado-Gado
Gado-gado biasanya dibuat dengan berbagai macam kreasi masakan, baik itu dari bumbu maupun dari toppingnya. Hal tersebut kemudian berpengaruh terhadap sumber kalori dari gado-gado.
Akan tetapi, biasanya sumber kalori dari gado-gado dihasilkan dari beberapa bahan berikut ini:
- Sayuran
- Kacang tanah (sangrai)
- Kaldu jamur
- Santan
- Gula pasir
- Gula merah
Berdasarkan bahan yang digunakan tersebut, kalori gado-gado kebanyakan berasal dari lemak yang dihasilkan oleh gula dan lemak tak jenuh yang dihasilkan oleh bahan nabati.
Meskipun didominasi oleh kandungan lemak, namun serat yang terdapat pada gado-gado juga cukup tinggi, sehingga masih cukup aman untuk dikonsumsi.
Apakah Gado-Gado Bagus untuk Diet?
Gado-gado adalah makanan yang dibuat dari beragam jenis sayuran. Mungkin sudah banyak dari kita yang tahu bahwa mengonsumsi sayuran memiliki banyak manfaat, salah satunya adalah untuk diet.
Sayuran memiliki beragam manfaat, mengandung banyak serat dan vitamin yang berguna bagi tubuh.
Dikutip dari laman hellosehat.com yang ditinjau dr. Patricia Lukas Goentoro, serat pada sayuran memiliki fungsi yang cukup penting, khususnya dalam masalah pencernaan.
Serat mampu melancarkan sistem pencernaan dan dapat mengontrol berat badan. Oleh sebab itu, sayuran menjadi salah satu alternatif utama bagi mereka yang menjalankan diet.
Meskipun gado-gado mengandung beragam sayuran, ternyata masih banyak orang yang khawatir mengonsumsi gado-gado saat sedang diet. Hal tersebut didasari dengan bumbu kacang pada gado-gado yang diyakini bisa mempengaruhi diet yang dilakukan.
Menurut Rachel Olsen, seorang ahli nutrisi, kacang tanah adalah salah satu makanan yang baik dan kaya akan manfaat. Kacang tanah bisa menjadi sumber protein nabati, mengandung omega-6, dan sumber vitamin E yang baik bagi tubuh.
Dikutip dari laman sehatq.com, kacang tanah memang mengandung banyak lemak, namun lemak yang terkandung dalam kacang tanah adalah jenis lemak tak jenuh yang aman untuk dikonsumsi.
Kacang tanah juga bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), asalkan dikonsumsi dengan batas wajar dan tidak berlebihan.
Dengan begitu, maka mengonsumsi gado-gado saat sedang diet sebenarnya tidak menjadi masalah, asalkan anda paham dengan porsi yang sesuai, makan dengan wajar dan tidak berlebihan.
Selain itu, sebaiknya anda juga menghindari makan gado-gado dengan kerupuk atau gorengan lain yang bisa mempengaruhi diet yang anda lakukan.
