Kalori Kupat Tahu – Kupat tahu merupakan makanan tradisional Indonesia yang berasal dari Bandung. Menggunakan ketupat atau lontong sebagai menu utama, kemudian dicampur dengan kecambah dan bawang.
Di Beberapa daerah, kupat tahu tidak menggunakan sambal kacang seperti yang ada di Bandung, ada juga yang menggunakan sambal kecap dengan campuran kacang sambal utuh sebagai toppingnya.
Biasanya satu kali penyajian mengandung sekitar 100 gram yang kemudian ditambahkan dengan kerupuk udang atau kerupuk puli.
Pada artikel ini akan membahas tentang daftar kalori pada setiap jenis kupat tahu yang populer di Indonesia.
Daftar Kalori Kupat Tahu
Berikut adalah daftar kalori yang ada pada setiap jenis kupat tahu yang populer di Indonesia.
| Nama Makanan | Kalori |
| Kupat Tahu | 391 Kalori |
| Kupat Tahu Petis | 410 Kalori |
| Kupat Tahu Kerupuk Puli | 396 Kalori |
| Kupat Tahu Kecambah | 395 Kalori |
| Kupat Tahu Kacang Sambal | 391 Kalori |
| Kupat Tahu Telur Rebus | 455 Kalori |
| Kupat Tahu Sambal Kecap | 350 Kalori |
| Kupat Tahu Bawang Goreng | 393 Kalori |
| Kupat Tahu + Sawi | 393 Kalori |
| Kupat Tahu Telur Goreng | 460 Kalori |
| Kupat Tahu Pedas | 393 Kalori |
| Kupat Tahu + Mie Bihun | 553 Kalori |
Dari tabel diatas diketahui bahwa setiap jenis kupat tahu memiliki jumlah kalori yang berbeda. Perbedaan ini dikarenakan bahan tambahan yang digunakan juga berbeda. Selain itu penambahan topping juga berpengaruh pada jumlah kalori.
Perhitungan kalori diatas berdasarkan perhitungan yang menggunakan resep kami sendiri, sehingga bisa jadi setiap resep memiliki kalori yang berbeda.
Cara Untuk Membakar Kalori Kupat Tahu
Kalori pada kupat tahu dapat dibakar dengan beberapa cara, baik dengan olahraga maupun dengan aktivitas harian.
Beberapa aktivitas yang dapat dijadikan pilihan untuk membakar 391 kalori pada kupat tahu adalah sebagai berikut:
| Aktivitas | Waktu |
| Berkebun | 81 Menit |
| Bola voli | 81 Menit |
| Hiking | 53 Menit |
| Basket | 53 Menit |
| Karate | 45 Menit |
| Jiu-jitsu | 45 Menit |
| Judo | 45 Menit |
| Taekwondo | 45 Menit |
| Lompat Tali | 32 Menit |
| Treadmill | 40 Menit |
| Aerobik | 45 Menit |
Karena termasuk makanan yang tinggi kalori waktu yang dibutuhkan untuk membakar 391 kalori kupat tahu membutuhkan waktu yang lama. Rata-rata waktu yang digunakan lebih dari 30 menit.
Sumber Kalori Kupat Tahu
Sumber kalori kupat tahu diperoleh dari beberapa bahan yang digunakan untuk pembuatan kupat tahu, baik bahan utama maupun bahan tambahan dan juga topping atau makanan pendamping.
Beberapa sumber kalori dari kupat tahu antara lain:
- Tahu
- Minyak
- Kecap
- Gula merah
- Nasi
- Mie
- Lontong
Apakah Kupat Tahu Menyebabkan Kegemukan?
Kupat tahu merupakan salah satu menu sarapan yang tinggi kalori dan ini kurang aman untuk dijadikan menu saat sedang melakukan program diet. Karena jika tanpa diimbangi dengan olahraga yang mendukung dapat menyebabkan kegemukan.
Kupat adalah penghasil karbohidrat yang cukup tinggi, lebih baik bagi yang sedang diet mengonsumi setengah porsi saja.
Akan tetapi, pada lamat SehatQ.com dijelaskan bahwa tahu memiliki beberapa vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan, diantaranya vitamin B kompleks, Vitamin E, Thiamin, Riboflavin, Kalium dan Kalsium.
Apa Saja Manfaat Yang Diperoleh Dari Olahan Tahu?
Tahu memberikan banyak manfaat yang baik untuk tubuh, diantaranya:
1. Menghindari penyakit jantung
Dalam sebuah penelitian membuktikan bahwa asupan protein kedelai dari tahu membantu menurunkan kolesterol buruk tanpa menurunkan kolesterol baik, sehingga terhindar dari penyakit jantung menurun.
2. Menghasilkan Energi Lebih Untuk Tubuh
Zat besi yang dihasilkan oleh tahu menyumbang 30% nilai harian zat besi yang dibutuhkan oleh tubuh. Zat besi merupakan bagian dari hemoglobin yang menyalurkan energi ke seluruh tubuh.
3. Melengkapi Gizi Wanita Menopause
Pada wanita yang sudah menopause akan mengalami hormon estrogen yang naik atau turun dibatas normal. Fitoestrogen pada kedelai mampu menjaga keseimbangan hormon tersebut, sehingga terhindar dari rasa panas pada perut.
4. Membantu menstabilkan berat badan
Tahu memiliki kandungan protein yang tinggi, sehingga tidak mudah lapar. Kalori yang berada dibawah 100 juga tidak akan menambah kalori ekstra pada orang yang menjalani diet.
