Kalori Mie Pedas – Mie pedas merupakan salah satu varian rasa yang dimiliki oleh mie instan. Hampir semua mie instan memiliki varian dengan mie pedas.
Proses memasaknya yang mudah dan harga yang relatif mudah menjadikan mie pedas sangat digemari.
Mengonsumsi mie pedas memberikan sensasi dan kepuasaan tersendiri bagi penikmatnya.
Akan tetapi dibalik rasa pedasnya, mie pedas mampu merubah mood seseorang menjadi lebih baik. Bahkan sebagian orang, menjadikan mie pedas sebagai makanan penghibur diri.
Mie pedas yang beredar di pasaran dibedakan menjadi dua varian, yaitu mie pedas goreng tanpa kuah dan mie pedas dengan kuah kental. Biasanya mie pedas kuah memiliki ciri khas kuah yang kental dan berwarna merah.
Di Indonesia banyak sekali produk mie pedas yang dijual di minimarket maupun supermarket. Baik mie pedas produk dalam negeri maupun luar negeri.
Beberapa produk mie pedas yang populer antara lain:
- Indomie
- Samyang
- Gaga Mie
- Boncabe
- Sedaap
Kelima produk mie pedas tersebut sangat mudah ditemukan di seluruh minimarket di Indonesia. Iklannya sering muncul di media TV dan juga media online lainnya.
Pada artikel ini akan dibahas tentang perbandingan kalori pada masing-masing produk mie pedas.
Perbandingan Kalori Mie Pedas
Berikut adalah perbandingan kalori pada masing-masing produk mie pedas.
| Porsi | Produk | Kalori |
| 85 gram | Indomie Mi Goreng Ayam Geprek | 410 Kalori |
| 75 gram | Indomie Seblak Hot Jeletot | 360 Kalori |
| 79 gram | Indomie Mi Goreng Pedas | 360 Kalori |
| 140 gram | Samyang Mie Instan | 530 Kalori |
| 130 gram | Samyang Carbonara | 550 Kalori |
| 140 gram | Samyang Hot Chicken Flavor Ramen 2X Spicy | 545 Kalori |
| 140 gram | Samyang Samyang Cheese | 550 Kalori |
| 6 gram | Samyang Hot Chicken Flavor Sauce | 15 Kalori |
| 140 gram | Samyang Spicy Chicken Noodles | 530 Kalori |
| 140 gram | Samyang Jjajang | 560 Kalori |
| 140 gram | Samyang Buldak Cheese | 550 Kalori |
| 110 gram | Samyang Buldak Light | 380 Kalori |
| 140 gram | Samyang Curry | 550 Kalori |
| 85 gram | Gaga Mie Gaga 100 Extra Pedas Goreng Jalapeno | 380 Kalori |
| 75 gram | Gaga Mie Goreng Extra Pedas | 330 Kalori |
| 75 gram | Gaga Mie Gaga 100 Extra Pedas Kuah Soto | 330 Kalori |
| 85 gram | Gaga Mie Goreng Extra Pedas Lada Hitam | 390 Kalori |
| 85 gram | Gaga Mie Gaga 100 Extra Pedas Goreng Chipotle | 370 Kalori |
| 35 gram | Boncabe Mi Boncabe Rasa Ramen Pedas | 120 Kalori |
| 3 gram | Boncabe Sambal Tabur | 10 Kalori |
| 50 gram | Boncabe Mie Instan | 200 Kalori |
| 50 gram | Boncabe Mie Goreng | 200 Kalori |
| 100 gram | Boncabe Mi BonCabe | 200 Kalori |
| 87 gram | Sedaap Korean Spicy Chicken | 390 Kalori |
| 83 gram | Sedaap Singapore Spicy Laksa | 360 Kalori |
| 75 gram | Sedaap Rawit Bingit | 360 Kalori |
| 75 gram | Sedaap Seblak Hot Jeletot | 360 Kalori |
| 77 gram | Sedaap Korean Spicy Soup | 350 Kalori |
Sumber Fatsecret
Dari tabel diatas sekilas kita dapat melihat bahwa mie pedas produk impor memiliki kalori yang lebih besar jika dibandingkan dengan mie pedas yang diproduksi oleh Indonesia.
Besar kecilnya kalori pada mie pedas dipengaruhi oleh beberapa faktor, salah satunya adalah porsi mie pedas dan juga komposisi yang digunakan untuk pembuatan mie pedas.
Komposisi Utama Mie Pedas
Mie pedas meskipun berasal dari merk atau produk yang berbeda, bahan dasar atau komposisi utama yang digunakan adalah sama.
Yang membedakan antara mie pedas satu dengan yang lainnya adalah bahan tambahan seperti penyedap, pengawet dan juga kandungan bumbunya.
Komposisi utama yang terdapat pada mie pedas antara lain:
- Tepung terigu
- Gula
- Minyak nabati
- Tepung tapioka
- Garam
- Bubuk cabe
Tepung terigu digunakan untuk bahan dasar pembuatan mie nya. Inilah yang menjadi sebab mie pedas akan memberikan rasa kenyang.
Komposisi mie pedas dapat dilihat pada salah satu bungkus mie indomie goreng pedas.
Sumber Kalori Mie Pedas
Sumber kalori yang ada di mie pedas berasal dari komposisi yang digunakan untuk pembuatan mie pedas, baik komposisi utama maupun komposisi tambahan.
sumber kalori ini nantinya yang akan diubah menjadi energi melalui proses pembakaran dalam tubuh.
Akan tetapi tidak semua sumber kalori tersebut diubah menjadi energi, sebagian akan diubah menjadi lemak dan disimpan pada jaringan kulit.
Berikut ada sumber kalori yang ada pada mie pedas:
- Tepung terigu
- Gula
- Minyak nabati
- Tepung tapioka
Sumber kalori diatas merupakan penghasil kandungan karbohidrat, lemak dan juga protein yang bermanfaat untuk tubuh, tetapi akan berdampak buruk jika dikonsumsi secara berlebihan.
Apakah Mie Pedas Menyebabkan Kegemukan?
Hampir sama dengan mie instan pada umumnya, mie pedas dapat menyebabkan kegemukan jika dikonsumsi secara berlebihan tanpa dengan aktivitas yang seimbang.
Menurut pakar gizi dr. Stella Evangeline Bela, konsumsi mie pedas yang terlalu sering justru akan berdampak bahaya pada lambung dan organ pencernaan lainnya, sehingga tidak dapat menyerap secara sempurna sari-sari makanan.
Efek Samping Dari Mie Pedas
Beberapa sumber mengatakan bahwa mengonsumsi mie pedas memang memiliki sensasi tersendiri, akan tetapi meninggalkan masalah yang serius jika berlebihan.
Berikut adalah beberapa efek negatif yang diakibatkan oleh mie pedas:
1 . Dinding lambung teriritasi
Kandungan yang berada di dalam mie pedas dapat menyebabkan dinding lambung iritasi, jika dibiarkan semakin lama akan menyebabkan maag kronis.
2. Gangguan metabolisme
Sering makan makanan pedas dapat menyebabkan gangguan metabolisme seperti diare atau feses yang encer
3. Keringat yang dikeluarkan berlebihan
Mie pedas yang dikonsumsi secara berlebihan akan menyebabkan kita berkeringat secara berlebih pula, jika dibiarkan terus menerus akan menyebabkan dehidrasi pada tubuh.
4. Nyeri ulu hati
Maag kronis yang disebabkan oleh mie pedas akan menyebabkan nyeri pada ulu hati.
