Kalori Nasi Hitam – Nasi hitam berasal dari beras hitam. Berbeda dengan jenis lainnya, nasi hitam belum cukup populer dikalangan masyarakat Indonesia.
Nasi hitam pada dasarnya berasal dari kumpulan berbagai jenis beras dari spesies Oryza Sativa L seperti halnya ketan hitam. Hampir sama dengan ketan, nasi hitam memiliki tekstur yang sedikit lengket dan rasa yang lebih gurih dibandingkan nasi pada umumnya.
Nasi hitam juga mengandung antioksidan yang cukup tinggi sehingga dapat menangkal berbagai macam penyakit mulai dari peradangan hingga mengurangi risiko penyakit jantung.
Selain itu nasi hitam juga mengandung kalori lebih rendah serta protein lebih tinggi daripada nasi merah.
Berapa jumlah kalori nasi hitam? Jumlah kalori 1 piring nasi hitam (100 gram) adalah sebanyak 160 kalori.
Oleh karena itu, nasi hitam bisa menjadi alternatif sumber karbohidrat yang dikonsumsi saat menjalani program diet. Berikut daftar kalori dari nasi hitam :
Daftar Kalori Nasi Hitam
Berikut daftar kalori dari masing-masing varian nasi hitam :
| Nama Makanan | Kalori |
| Nasi Hitam 100 Gram | 160 kalori |
| Satu Piring Nasi Hitam | 160 kalori |
| Nasi Goreng Hitam | 315 kalori |
| Nasi Lemak Hitam | 434 kalori |
| Nasi Hitam Liwet | 319 kalori |
| Nasi Hitam Kebuli | 373 kalori |
| Nasi Hitam Bakar Ayam Suwir | 290 kalori |
| Nasi Hitam Daun Jeruk | 321 kalori |
Setiap orang membuat nasi hitam dengan resep yang berbeda-beda berdasarkan seleranya masing-masing.
Hal ini akan berpengaruh pada kalori yang dihasilkan oleh setiap nasi hitam dimana antara satu resep dengan resep lainnya tidaklah sama.
Adapun perhitungan yang kami lakukan berdasarkan takaran dari kami sendiri sehingga hasilnya mungkin akan sedikit berbeda dengan kalori yang dihasilkan oleh perhitungan yang dilakukan orang lain.
Cara Membakar 160 Kalori Nasi Hitam
Rutin melakukan aktivitas fisik setiap hari merupakan salah satu langkah yang harus anda lakukan jika menginginkan tubuh tetap sehat hingga masa tua nanti.
Aktivitas fisik pada dasarnya tidak terbatas hanya pada kegiatan olahraga, melainkan dapat dilakukan dengan kegiatan sederhana seperti berjalan serta berbagai kegiatan ringan lainnya.
Sama halnya dengan makanan yang menjadi kebutuhan pokok setiap manusia, aktivitas juga memiliki peran yang sama pentingnya dengan makanan. Berikut ini beberapa contoh aktivitas yang bisa dilakukan untuk membakar 160 kalori nasi hitam :
| Keterangan | Waktu |
| Menyapu | 33 Menit |
| Belajar | 67 Menit |
| Bekerja Kantoran | 89 Menit |
| Belanja | 44 Menit |
| Basket | 22 Menit |
| Karate | 19 Menit |
| Jiu-jitsu | 19 Menit |
Sumber Utama Kalori Pada Nasi Hitam
Pada dasarnya sumber kalori utama pada nasi hitam berasal dari nasi itu sendiri. Nasi hitam merupakan jenis nasi yang mengandung kalori lebih rendah dibandingkan jenis nasi lainnya, dimana setiap 100 gramnya hanya mengandung sekitar 160 kalori.
Kandungan kalori ini akan bertambah saat anda mengonsumsinya dengan tambahan aneka lauk atau sayuran. Oleh karena itu, anda bisa menyesuaikan jenis lauk yang anda konsumsi bersama nasi hitam.
Manfaat Nasi Hitam Untuk Kesehatan
Bagi masyarakat Indonesia, keberadaan nasi hitam memang belum sepopuler nasi merah. Padahal nasi hitam mengandung sejumlah manfaat yang tidak kalah dengan jenis nasi lain.
Setiap butir nasi hitam mengandung berbagai nutrisi mulai dari serat, protein, karbohidrat, serta berbagai macam mineral yang baik untuk kesehatan.
Oleh karena itu nasi hitam bisa menjadi alternatif makanan yang dapat dikonsumsi khususnya bagi orang yang menjalani pola hidup sehat.
Dilansir dari laman alodokter.com, ada berbagai manfaat yang dapat diperoleh karena mengonsumsi nasi hitam diantaranya :
- Membantu memperlancar proses pencernaan.
- Memperkuat sistem kekebalan tubuh.
- Mengurangi risiko penyakit kanker.
- Menjadi alternatif sumber energi.
- Membantu menurunkan berat badan.
Itulah beberapa manfaat yang diperoleh tubuh akibat mengonsumsi nasi hitam. Jadi tidak ada salahnya jika anda mulai mencoba rutin mengonsumsi nasi hitam saat ingin mengurangi konsumsi karbohidrat.
Tips Memasak Nasi Hitam
Sebagian orang tentu belum terlalu familiar dengan keberadaan nasi hitam. Bulir-bulir pada nasi hitam sedikit lebih padat dibandingkan dengan jenis nasi lainnya.
Oleh karena itu, ada beberapa tips dalam mengolah nasi hitam agar rasanya lebih nikmat. Beberapa tips tersebut antara lain :
- Beras hitam hanya perlu dicuci maksimal sebanyak tiga kali.
- Sebelum dimasak, beras hitam harus direndam selama kurang lebih satu jam.
- Masak beras dengan perbandingan 1 gelas beras dengan 2 gelas air.
- Masak dengan api sedang hingga air mendidih, selanjutnya kecilkan api dan masak selama 35 menit.
- Setelah matang diamkan nasi hitam selama 5 menit sebelum dihidangkan.
Itulah beberapa tips yang bisa anda lakukan saat memasak nasi hitam. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
