Kalori Nasi Jamur – Nasi jamur merupakan makanan siap saji yang biasanya dijajakan oleh pedagang kaki lima. Nasi jamur menggunakan kemasan praktik untuk mengikat daya tarik para pembeli.
Di kota-kota besar nasi jamur dijual dengan di tempat pada sebuah cup dengan diberikan toping saus tomat atau saus pedas, biasanya target marketnya adalah pelajar atau mahasiswa.
Jamur yang digunakan pada nasi jamur umumnya adalah jamur tiram. Jamur tiram ini sangat bermanfaat untuk peningkatan daya tahan tubuh dan juga membantu pemenuhan gizi pada tubuh.
Dalam sebuah penelitian menyatakan bahwa jamur tiram memiliki nutrisi yang lebih baik dibandingkan dengan jenis jamur lainnya.
Namun, berapakah kalori yang terkandung dalam 1 porsi nasi jamur? Jumlah kalori yang terdapat pada 1 porsi nasi jamur adalah 148 kalori.
Topping atau bahan tambahan yang digunakan pada penyajian saus tiram ini sangat beragam, mulai saus tiram, fla, mayonaise hingga saus pedas. Pada artikel kali ini akan dibahas tentang kandungan kalori pada setiap olahan nasi jamur.
Daftar Kalori Nasi Jamur
Berikut adalah daftar kalori pada setiap olahan nasi jamur yang cukup populer di Indonesia.
| Nama Makanan | Kalori |
| 1 Porsi Nasi Jamur | 148 Kalori |
| Nasi Jamur Crispy | 178 Kalori |
| Nasi Jamur Geprek | 150 Kalori |
| Nasi Jamur Saus Tiram | 154 Kalori |
| Nasi Jamur Saus Pedas | 150 Kalori |
| Nasi Jamur Mayonaise | 165 Kalori |
| Nasi Jamur Kecap Pedas | 152 Kalori |
| Nasi Jamur Tiram | 148 Kalori |
| Nasi Jamur Satu Sosis | 174 Kalori |
| Nasi Jamur Kuah Santan | 203 Kalori |
Perbedaan kalori pada daftar nasi jamur disebabkan oleh perbedaan topping pada masing-masing nasi jamur. Selain itu jenis jamur yang digunakan juga berpengaruh pada besar kecilnya kalori nasi jamur.
Perhitungan diatas menggunakan takaran resep kami sendiri, jadi bisa saja setiap resep memiliki jumlah kalori yang berbeda.
Cara Membakar Kalori Nasi Jamur
Banyak hal yang bisa dilakukan untuk membakar kalori yang yang dihasilkan oleh nasi jamur. Berikut adalah cara yang bisa dilakukan agar 148 kalori bisa terbakar sempurna.
| Aktivitas | Waktu |
| Bekerja Kantoran | 82 Menit |
| Belanja | 41 Menit |
| Yoga | 41 Menit |
| Gym Ringan | 20 Menit |
| Sepak Bola | 15 Menit |
| Badminton | 12 Menit |
| Berkebun | 31 Menit |
| Bola voli | 31 Menit |
| Hiking | 20 Menit |
Dari daftar kegiatan diatas, untuk aktivitas harian yang bisa dilakukan antara lain berjalan belanja, berkebun atau sekedar yoga. Waktu yang dibutuhkan rata-rata kurang dari 1 jam.
Sedang untuk olahraga dapat memilih sepak bola, badminton dan bola voli. Dari ketiga olahraga tersebut yang paling cepat membakar kalori adalah badminton.
Sumber Kalori Nasi Jamur
Beberapa sumber kalori nasi jamur dapat diperoleh dari bahan utama yang digunakan, topping dan juga cara pengolahannya. Berikut adalah sumber kalori yang pada nasi jamur.
- Nasi
- Jamur
- Tepung
- Kecap
- Saus tiram
Nutrisi Dan Mineral Nasi Jamur
Nasi jamur didalam memiliki banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Dibawah merupakan daftar nutrisi dan juga mineral yang ada pada jamur sebagai bahan utama nasi jamur.
- Protein, berfungsi untuk menambah massa otot
- Karbohidrat, menjadikan perut merasa kenyang
- Vitamin A, baik untuk kesehatan mata dan mencegah terjadinya rabun dini
- Vitamin D, membantu memperkuat tulang dan gigi
- Mineral seperti zat besi, kalsium, kalium, fosfor, zinc dan juga selenium
Manfaat Nasi Jamur Untuk Kesehatan
Banyak sekali manfaat nasi jamur untuk kesehatan tubuh, jamur yang digunakan adalah jamur tiram yang memiliki kandungan nutrisi dan mineral. Berikut adalah manfaat dari mengonsumsi nasi jamur.
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan beta glukan yang ada pada jamur tiram yang membantu menurunkan tekanan darah tinggi, sehingga kesehatan jantung terjaga. Selain itu kolesterol pada darah juga lebih stabil dan tubuh terhindar dari diabetes.
2. Kaya Antioksidan
Senyawa antioksidan flavonoid dan fenolat yang ada pada jamur membantu menangkal radikal bebas, mampu meminimalisir terjadinya kanker.
3. Memperkuat Imunitas Tubuh
Beta glukan yang ada pada jamur memiliki sifat memodulasi kekebalan tubuh, sehingga dapat mengatasi gejala virus, terlebih virus yang menyerang sistem pernapasan. Jamur juga memiliki senyawa antivirus dan juga antibakteri.
