Kalori Nasi Kuning : 1 Porsi, Komplit, Ayam, Nasi Kuning dan Lauknya, Dll

Foto Nasi Kuning

Kalori Nasi Kuning ~ Salah satu makanan asli Indonesia yang terdiri dari nasi gurih berwarna kuning dengan berbagai makanan pendamping seperti kering tempe, telur, ayam, ikan, mie goreng, mentimun, sambal, dan juga kerupuk.

Sebagai makanan asli Indonesia, hampir semua daerah di Indonesia memiliki sajian nasi kuning yang memiliki ciri khas nya tersendiri.

Seperti, nasi kuning di daerah Manado yang memiliki ciri khas dengan tambahan ikan cakalang dan roa, nasi kuning jawa yang menggunakan tambahan mie kuning atau mie bihun, nasi kuning makassar yang menggunakan kentang parut, dan sebagainya.

Di Indonesia pada umumnya nasi kuning dikonsumsi sebagai menu sarapan pagi karena dianggap dapat memberikan rasa kenyang dan energi yang cukup hingga tiba waktunya makan siang.

Lalu, berapakah jumlah kalori yang terdapat pada seporsi nasi kuning?

Jumlah kalori nasi kuning seporsi adalah 189 kalori. Namun, jumlah kalori tersebut dapat semakin bertambah, jika lauk yang dikonsumsi semakin banyak.

Untuk mengetahui jumlah kalori nasi kuning dengan macam – macam lauk yang berbeda, silahkan simak artikel di bawah ini.

Daftar Kalori Nasi Kuning

Di bawah ini merupakan tabel informasi kandungan kalori pada beberapa sajian nasi kuning yang cukup populer di Indonesia dan biasa kita jumpai.

Nama MakananKalori
Nasi kuning seporsi189 Kalori
Nasi kuning dengan bihun, orek tempe, dan telur dadar432 Kalori
Nasi kuning dengan mie, kering tempe, dan paha ayam464 Kalori
Nasi kuning dengan mie, orek tempe dan daging sapi 1 potong588 Kalori
Nasi kuning dengan orek tempe dan telur dadar382 Kalori
Nasi kuning dengan sambal goreng ati dan ayam suwir496 Kalori
Nasi kuning dengan kering tempe, telur dadar, dan kerupuk444 Kalori
Nasi kuning dengan kering tempe, dan perkedel kentang268 Kalori
Nasi kuning komplit630 Kalori
Nasi kuning Manado517 Kalori

Jumlah kalori sajian nasi kuning pada tabel di atas adalah jumlah kalori yang dihitung berdasarkan salah satu resep nasi kuning yang sering dipakai. Namun, jumlah kalori tersebut tidak dapat dijadikan acuan meskipun dengan menu yang sama sekalipun.

Adanya selisih jumlah kalori pada sajian nasi kuning sejenis bisa saja terjadi akibat berbedanya takaran bahan dan bumbu yang digunakan, sehingga mempengaruhi jumlah kalori per sajiannya.

Cara Membakar 189 Kalori Nasi Kuning

Pada tabel berikut dapat dilihat jika proses pembakaran 189 kalori oleh sistem metabolisme tubuh dipengaruhi oleh aktivitas maupun kegiatan yang dilakukan, seperti:

Kegiatan / AktivitasKalori
Lompat tali 15 Menit
Basket 26 Menit
Berkebun 39 Menit
Berjalan 47 Menit
Jogging 19 Menit
Belanja 53 Menit
Belajar 79 Menit

Setiap kegiatan maupun aktivitas memiliki waktunya sendiri untuk membantu proses pembakaran kalori. Aktivitas tubuh yang aktif cenderung mampu membakar kalori lebih cepat dibanding dengan kegiatan yang minim pergerakan atau tidak banyak mengeluarkan tenaga.

Oleh karena itu, untuk anda yang sedang berusaha menurunkan berat badan cobalah untuk lebih aktif bergerak agar kalori dalam tubuh anda lebih cepat diproses menjadi energi dan tidak disimpan sebagai lemak di dalam tubuh.

Sumber Kalori Utama Nasi Kuning

Beberapa komposisi bahan yang berperan sebagai sumber kalori utama pada sajian nasi kuning diantaranya adalah:

  • Nasi kuning
  • Lauk (ayam, telur, ikan, daging)
  • Kering tempe / orek tempe / kering kentang
  • Mie kuning atau mie bihun

Kondimen di atas merupakan bagian terpenting dari sebuah sajian nasi kuning. Dan setiap kondimen tersebut memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh, asal tidak dikonsumsi secara berlebihan.

Nasi kuning memiliki kandungan karbohidrat, protein, dan juga lemak. Namun, sedikit yang kurang dari sajian nasi kuning yaitu tidak adanya kondimen sayur di dalamnya.

Oleh karena itu, sebaiknya selain mengonsumsi nasi kuning, tambahkan sayur sebagai pelengkap nutrisi harian yang diperlukan oleh tubuh.

Apakah Nasi Kuning Cocok Untuk Sarapan?

Nasi kuning memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi, terlebih dibuat dengan menggunakan campuran santan. Mengonsumsi nasi kuning saat sarapan sebenarnya sangat tidak dianjurkan.

Menurut sebuah studi dari Harvard School of Public Health, saat kita mengonsumsi nasi di pagi hari tubuh akan bekerja keras untuk mengubah karbohidrat menjadi glukosa yang memberikan efek rasa mengantuk yang luar biasa.

Bukan hanya nasi kuning, tetapi juga sajian dari nasi lainnya, seperti nasi goreng, nasi uduk, dan sebagainya.

Tinggalkan komentar