Kalori Oseng Ayam : Kecap, Nasi, Tanpa Nasi, Buncis, Tahu, Dll

Kalori Oseng Ayam – Oseng merupakan salah satu olahan masakan yang cukup sederhana, bumbu yang digunakan lebih sederhana daripada soto ayam atau rendang ayam. Biasanya oseng ayam dimasak dengan ditambahkan sayuran agar terlihat lebih segar.

Di beberapa daerah Indonesia, oseng ayam lebih dikenal dengan tumis ayam, bahan utama yang digunakan adalah ayam dan minyak ditambahkan dengan bumbu iris ataupun bumbu halus.

Terdapat beberapa bagian ayam yang biasanya dimasak dengan cara oseng atau tumis, misalnya oseng ceker ayam, oseng ayam tanpa kulit, atau oseng kulit ayam. Meskipun menggunakan bagian ayam, tetapi kalori yang dihasilkan akan berbeda.

Contohnya adalah oseng ceker ayam memiliki kalori yang lebih rendah dibandingkan dengan oseng ayam fillet, hal ini dikarenakan kalori pada bagian-bagian ayam juga berbeda.

Pada artikel ini akan dibahas tentang perbedaan dan daftar semua kalori masakan oseng ayam baik yang menggunakan tambahan bahan maupun tidak. 

Daftar Kalori Oseng Ayam

Berikut adalah daftar kalori dari oseng ayam yang populer di Indonesia

Dari daftar kalori diatas kita dapat melihat bahwa oseng ayam yang ditambahkan nasi memiliki kalori yang paling besar. Hal ini dikarenakan nasi adalah penyumbang kalori yang cukup tinggi.

Cara Membakar 317 Kalori Oseng Ayam

Terdapat beberapa cara yang dapat digunakan untuk membakar 317 kalori yang dihasilkan oleh oseng. Cara tersebut antara lain:

kalori yang dihasilkan oleh oseng ayam cukup tinggi, sehingga diperlukan aktivitas yang tepat untuk membakar kalorinya. Cara tercepat untuk membakar 317 kalori oseng ayam adalah lompat tali yang hanya membutuhkan waktu 26 menit saja.

Sumber Kalori Oseng Ayam

Sumber kalori yang terdapat pada oseng ayam berasal dari bahan-bahan yang digunakan, atau bisa juga berasal dari bumbu-bumbunya meskipun hanya menyumbang sedikit kalori. 

Biasanya penyumbang kalori terbesar adalah bahan utama dan juga nasi. Berikut adalah sumber kalori yang ada pada oseng ayam:

• Ayam
• Nasi
• Kecap
• Minyak
• Pete

Apakah Oseng Ayam Menyebabkan Kegemukan?

Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Dr. Yiqun Wang ayam yang dimasak dengan cara ditumis atau menggunakan minyak akan menyebabkan kegemukan. Penelitian ini tercatat dalam Public Health Nutrition.

Hasil penelitian tersebut adalah berhasil membuktikan bahwa ayam yang dimasak atau diolah dengan cara yang cepat (biasanya digoreng dengan minyak) dapat menyebabkan kegemukan, dan nilai gizinya pun menurun.

Akan tetapi kegemukan tidak sepenuhnya disebabkan oleh asupan makanan, melainkan juga dipengaruhi oleh faktor keturunan dan juga aktivitas atau olahraga yang kurang memadai.

Cara Sehat Mengonsumsi Oseng Ayam

Oseng ayam merupakan olahan dengan kadar kalori yang cukup, tetapi ada berbagai cara yang bisa dilakukan agar oseng ayam ini tetap sehat untuk dinikmati. Berbagai cara tersebut antara lain:

1. Memilih jenis ayam

Disarankan memilih ayam kampung yang lebih sehat jika dibandingkan dengan ayam negeri. Karena ayam negeri yang beredar dipasaran mengandung suntik hormon yang tidak menyehatkan

2. Perhatikan cara memasak

Ketika memasak oseng ayam, pastikan minyak yang digunakan adalah minyak baru, bukan bekas. Minyak bekas cenderung memiliki kalori yang tinggi dan tidak sehat

3. Pilih bagian ayam yang rendah kalori

Bagian ayam memiliki kalori yang berbeda, ceker dan sayap ayam memiliki kalori yang lebih rendah dibandingkan dengan dada ayam dan paha ayam.

4. Tambahkan sayuran hijau

Sayuran hijau yang direbus berfungsi untuk tambahan nilai gizi dan juga makanan berserat yang dapat memperlancar pencernaan

5. Hindari penambahan nasi dengan porsi yang berlebih

Jika memang dirasa perlu menambahkan nasi, tambahkan nasi ½ porsi saja agar tidak menghasilkan kalori yang berlebih

6. Imbangi dengan olahraga

Hal ini perlu dilakukan agar mempercepat pembakaran kalori yang dihasilkan oseng ayam.