Kalori Pecel Sayur – Saat berbicara tentang pecel sayur, suatu hal yang akan muncul dalam pikiran kita tentu merujuk pada berbagai jenis sayur rebus yang disiram dengan saus kacang pedas.
Pecel sayur merupakan salah satu masakan khas tradisional yang populer di seluruh kalangan masyarakat khususnya daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah. Tidak heran karena pecel sayur yang paling terkenal memang berasal dari Madiun.
Karena dibuat menggunakan berbagai macam sayur, pecel seringkali disebut-sebut sebagai makanan yang enak dan sehat. Pecel biasanya disajikan bersama dengan sepiring nasi serta beberapa lauk seperti tahu, tempe, dan rempeyek kacang sebagai pelengkapnya.
Adapun beberapa masakan pecel sayur yang diminati oleh masyarakat Indonesia, tidak ada salahnya jika kita tahu berapa kalori yang kita makan, mari simak daftar kalori pecel sayur berikut ini:
Daftar Kalori Pecel Sayur
| Nama Makanan | Kalori |
| Pecel Sayur | 312 kalori |
| Pecel Sayur Dengan Nasi | 546 kalori |
| Pecel Sayur Dengan Lontong | 442 kalori |
| Pecel Sayur Madiun | 535 kalori |
| Pecel Sayur Khas Aceh | 312 kalori |
| Pecel Sayur Padang | 525 kalori |
| Pecel Sayur + Bakwan | 458 kalori |
| Pecel Sayur + Ayam Goreng | 464 kalori |
| Pecel Sayur + Lele Goreng | 516 kalori |
| Pecel Sayur + Perkedel Kentang | 398 kalori |
| Pecel Sayur + Telur Ceplok | 441 kalori |
| Pecel Sayur + Ikan Goreng | 516 kalori |
Sebenarnya total kalori yang dihasilkan oleh setiap jenis olahan pecel sayur tergantung pada resep dan bahan yang dipakai. Bahan tersebut akan berpengaruh pada jumlah kalori yang dihasilkan, yaitu bisa lebih kecil atau lebih besar.
Termasuk pada tabel diatas dimana takaran yang kami pergunakan berbeda untuk menghitung total kalorinya.
Cara Membakar 312 Kalori Pecel Sayur
Pecel sayur merupakan salah satu makanan yang sehat karena isiannya terdiri dari berbagai jenis sayuran rebus. Meskipun demikian anda tentu mengonsumsinya bersama dengan beberapa lauk tambahan sebagai pelengkapnya.
Menambahkan lauk seperti gorengan dan rempeyek dapat meningkatkan jumlah kalorinya akan meningkat. Oleh karena itu perlu adanya aktivitas untuk membakar kalori dari pecel sayur.
Ada beberapa aktivitas yang dapat dilakukan untuk membakar kalori pecel sayur, antara lain :
| Keterangan | Waktu |
| Yoga | 87 Menit |
| Gym Ringan | 42 Menit |
| Sepak Bola | 32 Menit |
| Badminton | 26 Menit |
| Basket | 42 Menit |
| Karate | 36 Menit |
| Jiu-jitsu | 36 Menit |
Total waktu ini tidak dapat dijadikan sebagai patokan, karena dihitung berdasarkan kalori dari pecel sayur tanpa tambahan apapun.
Artinya pecel sayur dengan tambahan lauk seperti gorengan dan lain-lain akan meningkatkan jumlah kalori pecel sehingga waktu yang dibutuhkan untuk membakar kalorinya juga akan bertambah.
Sumber Utama Kalori Pada Pecel Sayur
Setiap jenis pecel sayur menggunakan resep dan takaran yang berbeda-beda. Namun pada dasarnya sumber kalori utama pada pecel sayur adalah :
- Kacang tanah
- Garam
- Gula merah
- Minyak goreng
Apakah Pecel Bisa Membuat Tubuh Gemuk ?
Pada dasarnya setiap makanan yang masuk kedalam tubuh tidak akan membuat tubuh gemuk asal tidak dikonsumsi secara berlebihan. Termasuk halnya dengan pecel sayur dimana bahan dasarnya merupakan sayuran.
Pecel sayur merupakan salah satu alternatif makanan sehat yang bisa anda konsumsi untuk memenuhi asupan nutrisi harian anda. Selain berbahan dasar sayur, satu porsi pecel juga terdapat sambal yang berbahan dasar kacang tanah.
Dikutip pada laman hellosehat.com, dr. Patricia Lukas Goentoro mengatakan bahwa ada beberapa manfaat yang bisa anda peroleh dari mengonsumsi kacang tanah antara lain :
1. Membantu Menurunkan Berat Badan
Berdasarkan studi pada jurnal Nutrition Research, mengonsumsi kacang tanah dalam porsi tertentu dapat mengurangi risiko obesitas serta menjaga berat badan.
Hal ini karena kacang tanah mengandung protein yang cukup tinggi sehingga dapat menekan nafsu makan serta memberikan efek kenyang lebih lama pada tubuh.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Kadar lemak tak jenuh pada kacang tanah jauh lebih tinggi daripada lemak jenuhnya. Kadar lemak tak jenuh inilah yang bermanfaat untuk mengurangi kadar kolesterol dalam darah sehingga dapat menjaga kesehatan jantung serta menurunkan risiko penyakit jantung.
3. Mengontrol Kadar Gula Darah
Kacang tanah mengandung kadar glikemik yang rendah sehingga dapat dijadikan alternatif camilan untuk penderita diabetes.
Selain itu, kandungan seratnya yang cukup tinggi dapat membantu memperlambat pergerakan makanan dalam saluran pencernaan sehingga dapat membuat tubuh merasakan kenyang lebih lama.
Itulah beberapa manfaat dari mengonsumsi kacang tanah yang perlu anda ketahui. Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa mengonsumsi pecel sayur tidak akan membuat tubuh gemuk.
Sebaliknya, mengonsumsi pecel sayur dalam porsi yang tepat justru dapat membantu tubuh dalam menurunkan berat badan. Selamat mencoba !
