Kalori Roti Kasur- Roti kasur adalah roti klasik Indonesia yang memiliki pada peminat. Roti kasur ini memiliki bentuk bulat yang disusun pada loyang segi empat, bentuknya sekilas seperti kasur yang empuk.
Roti kasur biasanya memiliki rasa yang manis. Seiring berkembangnya zaman roti kasur memiliki pilihan varian rasa seperti abon, keju dan coklat. Biasanya roti kasur ini tahan sampai 3-4 hari pada suhu ruang.
Cara membuat roti kasur pun hampir sama dengan roti-roti lainnya yang menggunakan bahan utama tepung terigu, gula dan susu.
Roti kasur banyak ditemui di minimarket atau supermarket di Indonesia. Bentuknya yang unik dan mengenyangkan serta harganya yang ekonomis dapat dijadikan alternatif pengganti sarapan.
Terdapat beberapa produk roti kasur yang cukup populer di Indonesia. Nama produk roti kasur tersebut antara lain:
- Sari Roti
- Mr. Bread
- Arnon
Ketiga roti kasur tersebut tersedia dalam bentuk kemasan yang langsung siap dikonsumsi. Ketiganya juga menyediakan pilihan varian rasa yang bisa dinikmati masyarakat.
Pada Artikel ini akan dilakukan pembahasan terkait perbandingan kalori ketiga produk masing-masing tersebut.
Daftar Kalori Roti Kasur Semua Merk
Berikut ini adalah daftar kalori Roti Kasur semua merk:
| Porsi | Produk | Kalori |
| 107 gram | Sari Roti Sobek Coklat | 370 Kalori |
| 107 gram | Sari Roti Sobek Keju | 350 Kalori |
| 54 gram | Sari Roti Kasur Susu | 260 kalori |
| 56 gram | Sari Roti Klasik Kasur Keju | 160 kalori |
| 80 gram | Mr. Bread Roti Manis Kasur | 260 Kalori |
| 90 gram | Mr. Bread Roti Manis Kasur Coklat | 238 Kalori |
| 60 gram | Mr. Bread Sobek Keju | 200 Kalori |
| 90 gram | Mr. Bread Roti Kasur Kombinasi | 300 Kalori |
| 35 gram | Arnon Roti Kasur | 170 kalori |
Pada tabel diatas merupakan perbandingan kalori dari ketiga produk roti kasur. Semakin besar porsi roti kasur, maka semakin besar pula kalori yang dihasilkan.
Roti kasur merk sari roti dan mr. bread ini sudah menduduki pasaran di Indonesia, bahkan di minimarket – minimarket sering sekali dijadikan promo. Selain rasanya yang ekonomis, varian yang ditawarkan juga bervariasi.
Komposisi Utama Roti Kasur
Roti kasur pada dasarnya hampir sama dengan roti – roti lainnya yang berbahan dasar tepung terigu.
Pada semua produk roti kasur bahan utama atau pokok yang digunakan juga sama, yang membedakan hanyalah bahan tambahan seperti perisa pada roti, zat pewarna dan zat pengawetnya.
- Tepung terigu
- Gula
- Telur
- Margarin
- Susu
Bahan yang paling banyak adalah tepung terigu, karena tepung terigu merupakan bahan utama untuk pembuatan roti.
Untuk daftar komposisi dapat dilihat pada salah produk roti kasur sari roti.
Sumber Kalori Roti Kasur
komponen utama roti kasur adalah tepung terigu, jadi sekilas sudah terlihat bahwa tepung terigu adalah penyumbang kalori terbesar pada roti kasur. Sumber kalori adalah asupan makanan yang jika dikonsumsi akan menghasilkan kalori pada tubuh.
Sumber kalori yang yang terdapat pada roti sobek adalah sebagai berikut:
- Tepung terigu
- Gula
- Telur
- Margarin
Tepung terigu menghasilkan kalori berupa karbohidrat, telur merupakan penghasil protein sedangkan margarin menghasilkan lemak pada roti sobek.
Tepung terigu dipercaya menghasilkan karbohidrat lebih besar dengan gandum, sehingga perlu adanya batasan saat mengonsumsi roti yang berbahan tepung terigu.
Apakah Roti Kasur Dapat Menyebabkan Kegemukan?
Pada lamar klikdoker.com yang dijelaskan oleh dr. Melyarna Putri Roti dapat menyebabkan kegemukan, bahkan jika berlebih dapat menyebabkan obesitas.
Roti kasur menggunakan bahan utama tepung terigu, dimana tepung terigu adalah penghasil karbohidrat yang cukup besar jika dibandingkan dengan gandum.
Penelitian yang dilakukan oleh salah satu universitas di spanyol oleh European Congress on Obesity pada tahun 2014 menyatakan bahwa roti yang menggunakan bahan dasar tepung terigu akan lebih cepat menyebabkan kenaikan berat badan dibandingkan dengan yang menggunakan gandum.
Akan tetapi jika dikonsumsi sesuai kebutuhan dan diimbangin dengan pola hidup sehat seperti olahraga dan makanan nutrisi, roti kasur tidak akan menyebabkan kegemukan.
Tips Sehat Mengonsumsi Roti Kasur
Terdapat beberapa tips yang dapat dilakukan agar roti kasur tidak mengganggu program diet yang dilakukan
- Jangan mengonsumsi kasur di malam hari, karena aktivitas yang dilakukan saat minim sehingga kalori tidak terbakar sempurna
- Jangan mengonsumsi roti kasur bersamaan dengan susu karena akan menyebabkan doble kalori
- Imbangi dengan makanan berserat, hal ini akan membantu melancarkan proses pencernaan.
