Kalori Sapo Tahu – Sapo tahu adalah satu masakan yang biasanya disajikan di restoran oriental. Disajikan dalam bentuk mendidih pada sebuah sapo atau tembikar yang terbuat dari tanah liat.
Sapo tahu awalnya berasal dari jepang, merupakan olahan tofu atau tahu yang disajikan dengan kuah kental gurih dan biasanya dicampur dengan aneka sayur seperti brokoli, wortel, tomat atau selada.
Di jepang biasanya sapo tahu disajikan dengan berbagai macam seafood. Jika dilihat sekilas sapo tahu seperti sup dengan aneka topping di dalamnya. Aneka topping inilah yang nantinya menjadikan kalori pada sapo tahu menjadi lebih tinggi.
Pada artikel ini akan dibahas tentang daftar kalori dari setiap jenis sapo tahu yang cukup populer di Indonesia.
Daftar Kalori Sapo Tahu
Berikut adalah tabel daftar kalori yang ada pada setiap jenis sapo tahu yang cukup populer di Indonesia.
| Nama Makanan | Kalori |
| Sapo Tahu | 474 Kalori |
| Sapo Tahu Jepang | 480 Kalori |
| Sapo Tahu Seafood | 480 Kalori |
| Sapo Tahu Solaria | 606 Kalori |
| Sapo Tahu Ayam | 584 Kalori |
| Sapo Tahu Ayam Brokoli | 588 Kalori |
| Sapo Tahu Brokoli | 474 Kalori |
| Sapo Tahu Wortel | 476 Kalori |
| Sapo Tahu Pedas Manis | 474 Kalori |
| Sapo Tahu Kecap | 487 Kalori |
| Sapo Tahu + Lontong | 626 Kalori |
Dari tabel diatas diketahui bahwa setiap jenis sapo tahu memiliki jumlah kalori yang berbeda. Perbedaan ini dikarenakan bahan tambahan yang digunakan juga berbeda. Selain itu penambahan topping juga berpengaruh pada jumlah kalori.
Perhitungan kalori diatas berdasarkan perhitungan yang menggunakan resep kami sendiri, sehingga bisa jadi setiap resep memiliki kalori yang berbeda.
Cara Membakar Kalori Sapo Tahu
Beberapa aktivitas yang dapat dijadikan pilihan untuk membakar 474 kalori pada sapo tahu adalah sebagai berikut:
| Aktivitas | Waktu |
| Belanja | 132 Menit |
| Yoga | 132 Menit |
| Gym Ringan | 64 Menit |
| Sepak Bola | 48 Menit |
| Badminton | 39 Menit |
| Berkebun | 99 Menit |
| Bola voli | 99 Menit |
| Hiking | 64 Menit |
| Basket | 64 Menit |
| Karate | 55 Menit |
| Jiu-jitsu | 55 Menit |
Karena termasuk makanan yang tinggi kalori waktu yang dibutuhkan untuk membakar 474 kalori sapo tahu membutuhkan waktu yang lama. Rata-rata waktu yang digunakan lebih dari 35 menit.
Sumber Kalori Sapo Tahu
Sumber kalori sapo tahu diperoleh dari beberapa bahan yang digunakan untuk pembuatan sapo tahu, baik bahan utama maupun bahan tambahan dan juga topping atau makanan pendamping.
Beberapa sumber kalori dari sapo tahu antara lain:
- Tahu
- Minyak goreng
- Ayam
- Seafood
- Kecap
- Tepung kanji
Apakah Sapo Tahu Dapat Menyebabkan Kenaikan Berat Badan?
Sapo tahu merupakan salah satu menu olahan tahu yang tinggi kalori dan ini kurang aman untuk dijadikan menu saat sedang melakukan program diet. Karena jika tanpa diimbangi dengan olahraga yang mendukung dapat menyebabkan kegemukan.
Meskipun bernama sapo tahu, tetapi di dalamnya terdapat banyak sekali topping yang tinggi kalori seperti ayam, seafood dan tepung kanji untuk kuahnya. Hal inilah yang mempercepat proses kegemukan.
Efek Negatif Konsumsi Sapo Tahu Berlebihan
Mengonsumsi tahu atau tofu secara berlebihan ternyata memiliki beberapa efek negatif, diantaranya:
1. Kanker Payudara
Journal of nutrition mengatakan bahwa mengonsumsi olahan kedelai salah satunya tahu meningkatkan resiko kanker payudara karena kedelai mengandung isoflavon.
2. Memicu Batu Ginjal
Tofu mengandung senyawa oksalat yang jika berlebihan dikonsumsi akan memicu terjadinya batu ginjal.
3. Menyebabkan Asma
Produk kedelai seperti tahu meningkatkan kadar lendir di tenggorokan sehingga dapat menyebabkan penyakit asma
