Kalori selai – Selai merupakan hasil olahan dari berbagai jenis buah dan gula yang biasanya dijadikan sebagai olesan roti.
Sebenarnya selai terdiri dari berbagai jenis, namun kebanyakan masyarakat Indonesia hanya familiar dengan jenis selai buah, kacang, dan cokelat.
Ada berbagai merk selai yang populer di Indonesia dan mudah kita temukan di toko terdekat kita, antara lain :
- Tropicana slim
- Morin
- Nutella
- Ovomaltine
- Goldenfil
- Mariza
Yuk simak artikel ini sampai habis untuk mengetahui kandungan kalori pada masing-masing merk selai ini.
Daftar Kalori Selai Semua Merk
Berikut ini daftar kalori dari selai semua merk :
| Porsi | Nama Produk | Kalori |
| 10 gram | Tropicana Slim Selai Coklat | 50 kalori |
| 10 gram | Tropicana Slim Strawberry Jam | 30 kalori |
| 14 gram | Morin Selai Strawberry | 40 kalori |
| 30 gram | Morin Selai Kacang | 190 kalori |
| 14 gram | Morin Selai Cokelat Kacang | 90 kalori |
| 30 gram | Morin Creamy Peanut Butter | 190 kalori |
| 14 gram | Morin Blueberry Jam | 40 kalori |
| 14 gram | Morin Selai Srikaya | 45 kalori |
| 14 gram | Morin Selai Nanas | 45 kalori |
| 14 gram | Morin Topping Coklat | 40 kalori |
| 14 gram | Morin Hazelnut Spread with Cocoa | 80 kalori |
| 30 gram | Morin Chunky Peanut Butter | 190 kalori |
| 14 gram | Morin Kaya Spread | 45 kalori |
| 14 gram | Morin Chocolate Peanut | 90 kalori |
| 14 gram | Morin Topping Caramel | 40 kalori |
| 14 gram | Morin Raspberry Jam | 45 kalori |
| 14 gram | Morin Topping Strawberry | 35 kalori |
| 14 gram | Morin Mixed Fruit Jam | 45 kalori |
| 14 gram | Morin Topping Blueberry | 35 kalori |
| 14 gram | Morin Orange Marmalade | 40 kalori |
| 15 gram | Nutella Selai Coklat | 80 kalori |
| 15 gram | Nutella Hazelnut Spread With Cocoa | 80 kalori |
| 20 gram | Ovomaltine Crunchy Cream | 110 kalori |
| 20 gram | Goldenfil Choco Crunchy | 110 kalori |
| 20 gram | Goldenfil Selai Coklat | 110 kalori |
| 20 gram | Goldenfil Selai Rasa Bluberi | 60 kalori |
| 20 gram | Goldenfil Tiramisu Crunchy | 120 kalori |
| 20 gram | Goldenfil Strawberry Jam | 60 kalori |
| 20 gram | Goldenfil Chocolate Spread | 110 kalori |
| 20 gram | Goldenfil Green Tea Crunchy | 120 kalori |
| 20 gram | Goldenfil Cheese Crunchy | 150 kalori |
| 20 gram | Mariza Selai Srikaya | 50 kalori |
| 20 gram | Mariza Strawberry Jam | 60 kalori |
| 25 gram | Mariza Caramel Topping | 80 kalori |
| 100 gram | Mariza Selai Coklat | 120 kalori |
| 20 gram | Mariza Peanut Butter Spread | 110 kalori |
| 20 gram | Mariza Selai Nanas | 60 kalori |
| 25 gram | Mariza Chocolate Topping Jam | 80 kalori |
| 20 gram | Mariza Selai Kacang | 120 kalori |
| 20 gram | Mariza Chocolate Spread | 120 kalori |
| 25 gram | Mariza Blueberry Topping Jam | 80 kalori |
| 20 gram | Mariza Pineapple Jam | 60 kalori |
| 25 gram | Mariza Strawberry Topping | 90 kalori |
| 20 gram | Mariza Blueberry Jam | 60 kalori |
| 25 gram | Mariza Mocha Topping | 80 kalori |
| 20 gram | Mariza Crunchy Chocomalt Spread | 110 kalori |
| 10 gram | Mariza Strawberry Jam Low Sugar | 15 kalori |
| 20 gram | Mariza Mixed Fruits Jam | 56 kalori |
| 10 gram | Mariza Black Mulberry Jam Low Sugar | 12 kalori |
Sumber Utama Kalori Pada Selai
Sumber utama kalori pada selai berasal dari :
- Gula
- Buah-buahan
Kedua bahan tersebut merupakan bahan utama dari pembuatan selai. Jika dilihat dari kedua bahan tersebut maka kalori terbesar diperoleh dari gula.
Setiap kemasan selai mengandung gula lebih dari 30% yang menyebabkan rasa selai menjadi manis. Oleh karena itu, anda perlu memperhatikan jumlah konsumsi selai untuk menghindari kelebihan gula dalam tubuh anda.
Komposisi Selai
Pada dasarnya setiap merk selai memiliki komposisi yang berbeda-beda. Namun rata-rata komposisi yang terdapat pada selai adalah :
- Gula
- Buah-buahan
- Air
- Pengatur keasaman
- Perisa sintetik
- Pewarna makanan
Jika dilihat dari komposisi tersebut terdapat bahan sintetik pada setiap kemasan selai seperti perisa, pewarna, dan pengatur keasaman. Sedangkan jumlah kadar dari bahan-bahan tersebut tidak tertulis dengan jelas.
Oleh karena itu, anda perlu berhati-hati dalam mengonsumsinya setiap hari karena dikhawatirkan dapat menimbulkan masalah kesehatan jika dikonsumsi secara berlebihan.
Adapun bahaya yang bisa timbul akibat terlalu banyak mengonsumsi bahan sintetik menurut dr. Merry Dame Cristy Pane yang dikutip pada laman alodokter.com adalah :
- Tubuh sering mengalami kesemutan.
- Jantung berdebar-debar.
- Nyeri dada.
- Meningkatkan rasa kantuk.
- Risiko kerusakan saraf seperti parkinson.
- Risiko terkena obesitas.
- Tekanan darah tinggi (hipertensi).
Berapa Kandungan Gula yang Terdapat Dalam Setiap Kemasan Selai?
Pada dasarnya komponen utama dalam pembuatan selai adalah buah-buahan dan gula. Selain menjadi pemanis alami, gula berfungsi untuk menarik molekul pektin sehingga dapat menghasilkan selai yang kental.
Dikutip dari alodokter.com, batas maksimal konsumsi gula pada manusia normal adalah 30 gram. Sedangkan setiap kemasan selai mengandung gula sekitar 8 gram. Ini berarti mengonsumsi satu porsi selai sama dengan memenuhi 25% kebutuhan gula harian tubuh.
Adanya batasan konsumsi gula harian ini bermaksud untuk menghindari risiko kesehatan yang bisa timbul akibat kelebihan gula dalam tubuh.
Berikut ini beberapa risiko kesehatan yang bisa timbul akibat kelebihan gula dalam tubuh menurut Kementerian Kesehatan (Kemenkes) RI :
- Peningkatan berat badan secara drastis (obesitas).
- Risiko penyakit diabetes.
- Risiko tekanan darah tinggi (hipertensi).
Oleh karena itu anda perlu mengontrol jumlah porsi selai setiap hari agar terhindar dari risiko kesehatan tersebut.
Rekomendasi Selai Rendah Kalori untuk Diet
Bagi anda yang sedang menjalani program diet, tidak ada salahnya jika sesekali menambahkan selai di makanan yang anda konsumsi. Anda tidak perlu khawatir kelebihan kalori dalam tubuh akibat mengonsumsi selai.
Di Indonesia sendiri, ada beberapa merk selai yang memproduksi beberapa jenis selai rendah kalori yang cocok dikonsumsi oleh orang yang sedang menjalani program diet.
Beberapa merk selai rendah kalori yang dimaksud adalah :
- Tropicana Slim Selai Coklat
- Tropicana Slim Strawberry Jam
- Mariza Black Mulberry Jam Low Sugar
- Mariza Strawberry Jam Low Sugar
- Mariza Mixed Fruits Jam
Demikianlah penjelasan tentang kalori dari merk-merk selai. Semoga bermanfaat !
