Kalori Tahu Bakar : Sate, Teflon, Mentega, Kecap, Pedas, Dll

Kalori Tahu Bakar – Tahu Bakar adalah inovasi lain dari olahan tahu. Biasanya tahu bakar ini sebelum dibakar digoreng terlebih dahulu, kemudian di dalamnya ditambah tepung kanji agar lebih kenyal.

Jika melihat prosesnya, kalori yang dihasilkan oleh tahu bakar lebih tinggi jika dibandingkan tahu rebus atau tahu goreng biasa. Penambahan tepung kanji di dalamnya juga menambah nilai kalori pada tahu bakar.

Masyarakat biasa menyebut tahu bakar dengan sebutan sate tahu, karena biasanya disajikan seperti sate tusuk. Tapi, ada juga yang menyebutnya dengan tahu panggang karena diolah dengan teflon menggunakan mentega.

Ada banyak jenis olahan tahu bakar yang dijajakan masyarakat, seperti tahu bakar bumbu kecap, tahu bakar bumbu kacang, saus pedas dan lain lain.

Pada artikel ini akan dibahas tentang daftar kalori pada setiap jenis tahu bakar yang cukup populer di masyarakat.

Daftar Kalori Tahu Bakar

Berikut adalah tabel daftar kalori pada setiap jenis tahu bakar yang cukup populer di Indonesia.

Dari tabel diatas diketahui bahwa setiap jenis bakar memiliki perbedaan jumlah kalori. Perbedaan jumlah kalori bisa disebabkan karena bahan tambahan yang digunakan juga berbeda. 

Perhitungan kalori pada tabel kalori diatas adalah perhitungan yang menggunakan resep kami sendiri, oleh karena itu bisa jadi setiap resep tahu bakar memiliki kalori yang berbeda.

Cara Membakar Kalori Tahu Bakar

Beberapa aktivitas yang dapat dijadikan pilihan untuk membakar 230 kalori tahu bakar adalah sebagai berikut:

Karena termasuk makanan yang tinggi kalori waktu yang dibutuhkan untuk membakar 330 kalori tahu bakar membutuhkan waktu yang lama. Rata-rata waktu yang digunakan lebih dari 30 menit.

Aktivitas tercepat adalah jogging yang membutuhkan waktu 34 menit, sedangkan untuk berenang membutuhkan waktu 38 menit.

Sumber Kalori Tahu Bakar

Sumber kalori tahu bakar diperoleh dari beberapa bahan yang digunakan untuk pembuatan tahu bakar, baik bahan utama maupun bahan tambahan dan juga topping atau makanan pendamping.

Beberapa sumber kalori dari tahu bakar antara lain:

• Tahu
• Minyak goreng
• Ayam
• Kecap
• Tepung kanji
• Nasi

Apakah Tahu Bakar Baik Untuk Diet?

Tahu bakar jika di dalamnya terdapat tambahan tepung kanji maka akan menjadi penghasil karbohidrat yang cukup tinggi, lebih baik bagi yang sedang diet mengurangi asupan tahu bakar yang diberi tambahan tepung kanji.

Meskipun begitu, tidak ada larangan khusus untuk mengonsumsi tahu bakar karena tahu tetap memiliki kandungan nutrisi dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh jika dikonsumsi secara bijak.

Kandungan vitamin dan nutrisi tahu yang dijelaskan pada laman SehatQ.com  diantaranya vitamin B kompleks, Vitamin E, Thiamin, Riboflavin, Kalium dan Kalsium.

Manfaat Yang Diperoleh Dari Olahan Tahu

Tahu memberikan banyak manfaat yang baik untuk tubuh, diantaranya:

1. Berguna untuk menstabilkan berat badan

Protein yang tinggi pada tahu menyebabkan perut tidak mudah lapar. Kalori pada tahu jika dikonsumsi secara bijak tidak akan menambah kalori ekstra pada orang yang menjalani diet.

2. Mengurangi resiko penyakit jantung

Penurunan kolesterol buruk tanpa menurunkan kolesterol baik terbantu dengan adanya asupan protein dari tahu, sehingga resiko dari penyakit jantung menurun.

3. Melengkapi gizi wanita yang sudah menopause

Hormon estrogen yang naik atau turun dibatas normal sering dialami oleh wanita yang sudah menopause. Fitoestrogen pada kedelai membantu menjaga keseimbangan hormon tersebut, sehingga terhindar dari rasa panas pada perut.

4. Menghasilkan Energi Lebih Untuk Tubuh

Zat besi adalah bagian dari hemoglobin yang menyalurkan energi ke seluruh tubuh dan zat besi ini 30% disumbang dari nutrisi yang diperoleh dari tahu.