Kalori Tahu Santan – Tahu santan merupakan salah satu variasi menu olahan tahu yang dibuat dengan campuran kuah santan gurih yang nikmat. Tahu santan biasanya dikonsumsi sebagai makanan utama bersama dengan nasi dan sayur serta lauk pauk lainnya.
Selain rasanya yang gurih dan nikmat tahu santan memiliki kandungan protein yang cukup tinggi yang berasal dari tahu. Namun yang perlu diperhatikan juga adalah adanya kandungan lemak pada sajian ini karena penggunaan santan sebagai salah satu bahan utamanya.
Lalu apakah tahu santan memiliki jumlah kalori yang tinggi? Untuk menjawab rasa penasaran anda, mari kita simak informasi selengkapnya tentang jumlah kalori pada sajian tahu santan.
Daftar Jumlah Kalori Tahu Santan
Berikut ini adalah daftar jumlah kalori yang terdapat pada berbagai variasi sajian tahu santan yang sudah cukup familiar.
| Nama Makanan | Kalori |
| Tahu santan | 330 Kalori |
| Tahu santan pedas | 340 Kalori |
| Tahu santan kecap | 380 Kalori |
| Tahu santan dengan nasi dan kerupuk | 629 Kalori |
| Tahu santan dan sayur daun singkong | 367 Kalori |
Jumlah kalori tahu santan di atas tidak dapat dijadikan sebagai patokan jumlah kalori untuk semua sajian tahu santan. Hal ini karena bisa saja terjadi perbedaan jumlah takaran bahan dan bumbu yang digunakan untuk memasak tahu santan dari masing masing orang.
Cara Membakar 330 Kalori dari Sajian Tahu Santan
Berikut ini merupakan beberapa contoh kegiatan maupun olahraga yang bisa dilakukan agar 330 kalori yang anda peroleh dari tahu santan dapat segera diubah menjadi energi.
| Contoh Aktivitas | Waktu yang Diperlukan |
| Belanja | 92 Menit |
| Bersepeda Santai | 69 Menit |
| Berjalan | 83 Menit |
| Menyapu | 69 Menit |
| Lompat Tali | 27 Menit |
| Sepak Bola | 34 Menit |
| Basket | 45 Menit |
Melihat isi tabel di atas, semakin aktif tubuh bergerak makan akan semakin cepat energi dihasilkan dari proses pembakaran kalori. Oleh karena itu, salah satu pola hidup sehat yang dianjurkan adalah dengan rajin berolahraga. Hal ini dapat mencegah penimbunan lemak di dalam tubuh karena kalori yang masuk akan diproses menjadi energi tidak disimpan dalam bentuk lemak di dalam tubuh.
Sumber Kalori Utama Tahu Santan
Sumber kalori utama yang terdapat pada sajian tahu santan berasal dari bahan utamanya yang terdiri dari:
- Tahu
- Santan Kelapa
Kedua komposisi bahan diatas merupakan sumber kalori terbesar dari hidangan tahu santan. Yang mana tahu memiliki jumlah kandungan protein yang cukup tinggi dan santan kelapa mengandung lemak di dalamnya.
Sehingga kita harus memperhatikan betul porsi tahu santan yang kita konsumsi untuk mencegah penumpukan lemak di dalam tubuh dan juga kelebihan protein yang justru tidak baik untuk kesehatan.
Bahaya Mengonsumsi Tahu Santan Secara Berlebihan
Mengonsumsi makanan apapun termasuk makanan sehat sekalipun dapat memberikan dampak buruk pada kesehatan jika dilakukan dalam jumlah berlebihan. Hal ini terjadi karena bagaimanapun juga tubuh kita memiliki batas maksimal asupan nutrisi di dalam tubuh. Hal ini diungkapkan oleh seorang ahli gizi, Dr. Rupali Dutta.
Seperti halnya kandungan gizi yang terdapat pada tahu santan antara lain kandungan protein yang tinggi dan juga lemak. Protein saja yang memiliki banyak manfaat bagi tubuh akan kehilangan manfaatnya jika dikonsumsi secara berlebihan.
Selain itu kandungan lemak yang berasal dari santan jika dikonsumsi secara berlebihan dapat menyebabkan naiknya kandungan LDL atau lemak jahat dalam darah yang dapat meningkatkan resiko terkena penyakit jantung dan stroke.
Batas konsumsi protein dan lemak harian yang direkomendasikan oleh Kementerian Kesehatan Republik Indonesia adalah 0,75 gram protein per hari dari berat badan. Dan untuk jumlah lemak adalah sekitar 20 – 25 % dari total keseluruhan jumlah kalori harian.
Jadi konsumsilah tahu santan dengan porsi secukupnya dan usahakan tetap imbangi dengan makan makanan bergizi lainnya seperti sayuran agar kebutuhan nutrisi tubuh dapat terpenuhi.
