Kalori Tumis Kangkung – Sayur kangkung adalah salah satu jenis sayuran hijau yang memiliki banyak nutrisi dan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh. Kangkung termasuk sayuran yang mudah ditemukan dan pengolahannya pun sangat sederhana.
Kangkung biasa diolah dengan cara ditumis, menggunakan bumbu yang diiris tipis dan dicampur dengan sedikit minyak. Tumis kangkung paling enak disajikan dengan nasi hangat.
Selain disajikan dengan nasi, tumis kangkung juga bisa ditumis dengan bahan-bahan lain seperti kikil, tahu, udang dan juga jagung. Tumis kangkung ini mudah divariasikan dengan menu lain.
Berapa jumlah kalori yang terkandung dalam tumis kangkung? Jumlah kalori pada 1 porsi tumis kangkung adalah 98 kalori. Akan berbeda jika Ada menambahkan sayuran atau lauk ketika makan.
Pada artikel ini akan dilakukan pembahasan tentang daftar kalori pada setiap olahan tumis kangkung yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat.
Daftar Kalori Tumis Kangkung
Berikut adalah daftar kalori pada setiap olahan tumis kangkung yang cukup populer di masyarakat.
| Nama Makanan | Kalori |
| Tumis Kangkung + Nasi | 228 Kalori |
| 1 Mangkok Tumis Kangkung | 128 Kalori |
| 1 Porsi Tumis Kangkung | 98 Kalori |
| Tumis Kangkung Kikil | 178 Kalori |
| Tumis Kangkung 1 Piring | 98 Kalori |
| Tumis Kangkung Tahu | 132 Kalori |
| Tumis Kangkung Udang | 148 Kalori |
| Tumis Kangkung Saus Tiram | 102 Kalori |
| Tumis Kangkung Brokoli | 165 Kalori |
| Tumis Kangkung Sambal Kecap | 112 Kalori |
| Tumis Kangkung Cabai Hijau | 100 Kalori |
Dari daftar diatas diketahui bahwa semakin besar dan banyak tambahan yang ada pada tumis kangkung semakin besar pula jumlah kalori yang dihasilkan.
Perbedaan jumlah kalori pada tumis kangkung selain dari bahan juga dipengaruhi oleh cara pengolahan yang digunakan. Minyak goreng yang digunakan pada saat menumis juga mempengaruhi besarnya kalori pada tumis kangkung.
Cara Membakar kalori Tumis Kangkung
Terdapat beberapa cara yang bisa dilakukan untuk membakar kalori yang dihasilkan oleh tumis kangkung. Beberapa aktivitas yang dapat digunakan untuk membakar 228 kalori tumis kangkung adalah sebagai berikut:
| Aktivitas | Waktu |
| Bola voli | 48 Menit |
| Hiking | 31 Menit |
| Basket | 31 Menit |
| Karate | 27 Menit |
| Jiu-jitsu | 27 Menit |
| Judo | 27 Menit |
| Taekwondo | 27 Menit |
| Lompat Tali | 19 Menit |
| Treadmill | 23 Menit |
| Aerobik | 27 Menit |
Bagi pecinta olahraga bela diri, dapat menggunakan nya sebagai pembakar kalori yang efektif. Dalam waktu 27 menit dapat membakar 228 kalori yang dihasilkan oleh tumis kangkung.
Sumber Energi Tumis Kangkung
Tumis kangkung memiliki beberapa sumber kalori, diantaranya berasal dari bahan utama dan juga bahan tambahan yang digunakan dalam pengolahannya. Berikut sumber kalori dari tumis kangkung:
- kangkung
- minyak goreng
- nasi
- kikil
- udang
- sambal kecap
Sumber kalori yang berasal dari bahan tambahan jauh lebih banyak dibandingkan dengan sumber kalori dari kangkung itu sendiri.
Apa Saja Manfaat Tumis Kangkung Bagi Tubuh?
Tumis kangkung memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh manusia. Bagi yang sedang menjalani program diet, tumis kangkung dapat digunakan sebagai menu yang cocok.
Meskipun proses menumis menggunakan minyak goreng, tidak memiliki pengaruh yang berarti terhadap penambahan kalori. Kecuali jika disantap menggunakan nasi atau makanan yang mengandung karbohidrat yang tinggi.
Berikut adalah manfaat lain tumis kangkung bagi kesehatan tubuh manusia:
1. Menjaga Kesehatan Mata
Kandungan vitamin A pada kangkung rebus sangatlah melimpah dan ini bagus untuk kesehatan mata. Vitamin A dapat menjaga mata dari virus dan kerusakan kornea.
2. Antiradang
Pada sayuran kangkung terdapat zat anti radang yang manjur. Peradangan biasanya ditandai dengan pembengkakan dan rasa nyeri.
3. Mengatasi Anemia
Kakung juga memiliki kandungan zat besi dan juga fosfor yang bagus mengatasi anemia.
4. Meningkatkan imunitas dalam tubuh
Kandungan vitamin dan nutrisi pada sayur kangkung dapat memperkuat imunitas dalam tubuh
5. Melawan kerusakan hati
Kangkung memiliki fungsi mampu mengeluarkan enzim yang berfungsi membersihkan keracunan pada hati manusia
