Kalori Tumis Sawi : Hijau, Putih, Kol, Nasi, Dll

Kalori Tumis Sawi – Tumis sawi merupakan salah satu menu masakan rumahan yang banyak disukai. Biasanya tumis sawi dihidangkan dengan nasi putih hangat dan lauk pauk seperti telur dadar, ayam goreng, tempe goreng, dan lain lain. 

Selain rasanya yang nikmat, tumis sawi juga memiliki berbagai kandungan nutrisi penting yang baik untuk tubuh. Seperti kalsium, kalium, beta karoten, dan masih banyak lagi.

Namun apakah tumis sawi cocok dikonsumsi saat diet, dan berapa jumlah kalori pada seporsi tumis sawi? Jumlah kalori pada tumis sawi hijau adalah 59 kalori. Sedangkan jumlah kalori yang terdapat pada tumis sawi putih adalah 56 kalori.

Tumis sawi mempunyai banyak varian sajian, mari kita simak ulasan selengkapnya berikut ini.

Daftar Kalori Tumis Sawi

Kandungan jumlah kalori yang terdapat pada tumis sawi dan beberapa variasi masakannya, diantaranya adalah sebagai berikut.

Adapun jumlah kalori tumis sawi pada tabel di atas mungkin saja tidak akan sama persis dengan sajian tumis sawi sejenis yang lainnya. Hal itu karena dimungkinkan terdapat perbedaan dari cara mengolah, takaran dan jenis bahan maupun bumbu yang digunakan menggunakan resep yang berbeda.

Cara membakar 59 Kalori Tumis Sawi

Pada tabel di bawah ini kita akan melihat beberapa referensi kegiatan sehari hari apa saja yang dapat membantu proses pembakaran 59 kalori di dalam tubuh hingga menghasilkan energi. 

Nah, ternyata cukup banyak bukan kegiatan sehari hari yang dapat membantu proses pembakaran kalori. Dalam proses pembakaran kalori hal yang terpenting adalah aktivitas, dimana semakin kita banyak beraktivitas atau melakukan aktivitas fisik yang berat maka proses pembakaran kalori akan berlangsung lebih cepat. 

Oleh karenanya, usahakan sesaat setelah makan anda tidak rebahan atau bahkan tidur agar kalori dapat diproses menjadi energi bukan disimpan sebagai lemak di dalam tubuh.

Sumber Kalori Utama Tumis Sawi

Yang termasuk ke dalam sumber kalori utama yang terdapat pada sajian tumis sawi diantaranya adalah sebagai berikut:

• Sawi
• Minyak untuk Menumis

Kedua komposisi bahan di atas merupakan bahan utama sajian tumis sawi yang bisa dipastikan selalu ada pada semua variasi sajian tumis sawi.

Kedua bahan tersebut juga merupakan sumber kalori utama karena mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin dan mineral serta lemak.

Adapun bahan lain yang biasanya ikut berperan sebagai sumber kalori pada sajian tumis sawi adalah seperti kecap manis yang bersifat optional dan juga bahan tambahan seperti sosis, tempe, dan lain lain.

Apakah Tumis Sawi Dapat Dikonsumsi Saat Diet?

Sayuran sawi merupakan salah satu sayuran yang cocok untuk dikonsumsi saat diet karena dapat membantu menurunkan berat badan. Hal ini bisa terjadi karena sayuran sawi, baik sawi hijau maupun sawi putih memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga dapat memberikan rasa kenyang yang lebih lama. Selain itu sawi juga memiliki jumlah kalori yang relatif rendah sehingga dapat dengan mudah diproses untuk menjadi energi.

Hanya saja untuk jenis masakan tumisan, alangkah lebih baiknya jika saat diet anda mengganti minyak sayur dengan minyak zaitun. Karena menurut sebuah studi dari University of Granada di Spanyol mengungkapkan jika menggoreng atau menumis sayuran dengan minyak zaitun dapat membuat makanan tersebut menjadi lebih sehat dan bernutrisi dibanding dengan anda merebusnya. 

Hal ini berkaitan dengan meningkatnya kandungan Fenol pada sawi yang ditumis yang berperan sebagai antioksidan. Namun Samaniego Sanchez yang merupakan seorang peneliti  juga menegaskan jika jangan mengonsumsinya secara berlebihan karena dapat meningkatkan kandungan kalori dan lemak pada masakan.

Gunakan minyak zaitun dengan porsi secukupnya dan konsumsi tumis sawi dengan porsi yang tidak berlebihan.