Kalori Udang Rebus – Udang merupakan salah satu makanan seafood yang cukup populer dengan rasanya yang gurih dan enak. Tidak hanya itu, kandungan protein pada udang juga baik untuk tubuh karena tergolong rendah lemak.
Terlebih jika dimasak dengan cara direbus, yang mana tidak meningkatkan kandungan lemak pada udang. Selain itu memasak udang dengan cara direbus juga tidak kalah nikmat dengan digoreng.
Selama udang rebus dimasak dengan benar, maka sajian udang rebus akan tetap renyah dan nikmat saat dikonsumsi.
Udang rebus biasanya disajikan langsung dengan saus mayonaise, atau bisa dicampur dengan salad, ataupun dikreasikan dengan kondimen lain.
Tapi tahukah Anda berapa banyak jumlah kalori yang terdapat pada udang rebus? Jumlah kalori pada 1 porsi udang rebus (100 gram) adalah 138 kalori.
Mari kita simak ulasan selengkapnya serta fakta menarik lainnya tentang udang rebus.
Daftar Kalori Udang Rebus
Udang rebus dapat disajikan dengan berbagai variasi, dan berikut ini adalah beberapa variasi sajian udang rebus yang dilengkapi dengan Informasi kandungan jumlah kalori di dalamnya.
| Nama Makanan | Kalori |
| Udang Rebus 100 gram | 138 Kalori |
| Udang Galah Rebus | 209 Kalori |
| Udang rebus dengan saus mayonaise | 206 Kalori |
| Udang rebus dengan salad sayur | 175 Kalori |
| Udang rebus salad wrap | 271 Kalori |
Jumlah kalori pada udang rebus kurang lebih sesuai dengan tabel di atas. Adapun jika terdapat selisih bisa saja dipengaruhi dari ukuran udang serta komposisi bahan tambahan dan bumbu yang digunakan.
Cara Membakar 138 Kalori dari Udang Rebus
Ada beberapa aktivitas yang dapat dilakukan untuk membakar 138 kalori di dalam tubuh, diantaranya adalah sebagai berikut:
| Aktivitas | Waktu yang Diperlukan |
| Berenang | 16 Menit |
| Bersepeda santai | 29 Menit |
| Gym ringan | 19 Menit |
| Senam | 33 Menit |
| Yoga | 38 Menit |
| Berkebun | 29 Menit |
| Belajar | 58 Menit |
Dari tabel di atas dapat kita lihat jika waktu yang diperlukan untuk membakar kalori akan berbeda menyesuaikan dengan aktivitas yang dilakukan.
Semakin banyak energi yang dikeluarkan saat beraktivitas maka pembakaran kalori di dalam tubuh akan berlangsung semakin cepat seperti halnya aktivitas olahraga berenang.
Sumber Kalori Utama Udang Rebus
Pada sajian udang rebus, sumber kalori utama tentunya berasal dari udang yang memiliki kandungan protein yang tinggi. Tidak hanya protein, udang juga memiliki sejumlah kandungan nutrisi lainnya yang baik untuk tubuh.
Namun baiknya mengonsumsi udang tetap tidak dilakukan secara berlebihan. Karena kandungan kolesterol pada udang yang cukup tinggi yaitu sekitar 200 mg dari 100 gram udang.
Meskipun jumlah kandungan kolesterol tersebut dinilai tidak terlalu tinggi untuk orang tanpa gangguan kesehatan, namun untuk orang yang memiliki resiko penyakit jantung jumlah tersebut tergolong tinggi.
Kandungan Nutrisi Pada Udang Rebus
Udang merupakan salah satu seafood yang memiliki banyak kandungan nutrisi penting di dalamnya, diantaranya adalah:
- Protein
- Vitamin B12
- Selenium
- Fosfor
- Besi
- Niacin
- Magnesium
- Seng
- Iodium
- Omega 3
- Omega 6
Manfaat Mengonsumsi Udang Rebus
Dari berbagai kandungan nutrisi tersebut, terdapat beberapa manfaat mengonsumsi udang, diantaranya adalah:
1. Mencegah Penuaan Dini
Udang memiliki kandungan antioksidan yang dapat mencegah radikal bebas sehingga dapat menunda tanda tanda penuaan seperti kerutan maupun bintik bintik pada kulit.
2. Menjaga Kesehatan Mata
Udang memiliki kandungan senyawa astaxanthin yang dapat mengatasi kelelahan mata. Mengonsumsi udang rutin setiap hari dapat membantu mata anda menjadi lebih sehat dan fresh.
3. Membuat Tulang Menjadi Lebih Sehat
Udang memiliki sejumlah kandungan vitamin dan mineral yang dapat menjaga kesehatan tlang seperti protein, kalsium, magnesium, fosfor, vitamin.
Tidak hanya itu, mengonsumsi udang juga dapat mencegah osteoporosis karena adanya kandungan protein dan vitamin yang dapat menambah massa tulang.
4. Membantu Menurunkan Berat Badan
Udang memiliki kandungan leptin di dalamnya yang berfungsi mengatur lemak,penggunaan energi, dan nafsu makan.
Dengan mengonsumsi udang maka kandungan leptin dalam tubbuh akan meningkat sehingga dapat mengurangi nafsu makan sehingga dapat membantu penurunan berat badan.
